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[家居生活]集成灶和分体式集成灶，怎么选？ |
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最近准备装房，因为准备装一个开放式厨房，所以油烟机选择上很头疼，最近看了下集成灶和分体式集成灶，都说自由要效果很不错，但是有安全隐患，还有人说下排式烟… |
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一、前言 首先集成灶≠分体式集成灶≠分体灶。 分体灶就是最原始的厨房结构，吸油烟机和燃气灶等其他厨房电器都是各选各的，互不影响，对于小户型个体来说，空间占地和选购成本偏大，而且对安装环境也有一定限制，靠窗处是没法安装的（走烟管难看，也影响采光）。 |
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集成灶近些年来比较常见，是一种多功能厨房电器，它将吸油烟机、燃气灶、消毒储存柜/蒸烤箱等多种功能集成在一个单元内，而且总体占地少、美观性好，并且安装也方便等等。 但是集成灶由于是成套设计，所以对于追求更多下方能够有更多储物空间的家庭，灵活性略有不足。 |
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所以，这几年各大品牌都卯足火力在前两者基础上扬长避短，于是有了新品类——分体式集成灶。 分体式集成灶是一种模块化的厨房电器，它能够支持用户根据需要选择和组合不同的功能模块，如吸油烟机、燃气灶、消毒柜等，但这些模块并不是强制集成在一起，而且按需选择配置。 相较于集成灶，能满足更多特殊场景的安装条件，也不需要切断台面，破坏原始橱柜结构； 而且如果是北方家庭，厨房里安装有用于连接暖气管道、水管的分水器的话，分体式集成灶也是能顺利安装在其上边的（下侧背部是镂空设计）； |
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并且对于分体灶又做到了外观协调、以及空间利用率的提高。 厨房结构特殊的朋友，也不用为集成灶/分体式油烟机+集成灶的安装限制而发愁，分体式集成灶自由选择度更高，可以根据实际厨房布局，选择对应的厨具板块，一对一精准利用好厨房的每一处空间。 同时大多分体式集成灶中的烟机，都配备强大的风机和排烟系统，并且本身进烟口通常设计得离炉灶更近（对比分体灶），爱爆炒和煎炸的朋友，也不用担心做菜时油污四散，身上沾染一股油烟味。 但如果要发问： 从分体式集成灶品类落到产品型号本身，分体式集成灶该如何选择？前排品牌代表该看谁？ 这个问题很好答，既然分体式集成灶是新兴品类，不管是从技术沉淀和研发经验，那当然是先向国内头部家电大厂看齐。 就以这几年高品质和创新技术革新呈倍数增长的美的来说，最近新推出一款分体式集成灶——美的小透明台面式集成灶FT01/FT01W综合配置就很不错。 广告 美的（Midea）分体式集成灶烟灶一体台面式全嵌式FT01W *两台只是颜色不同，有黑白两色可选，适配不同装修风格。 二、无缝台面安装，美观之外更显整洁 美的小透明台面式集成灶FT01作为分体式集成灶的代表，整体坚持在设计上践行布局精巧、功能上走向全面的大方向。 突破了传统集成灶安装比较麻烦，需要切断台面的情况，可以做到无缝台面安装，也不用改变原有厨房烟道和布局，直接装上就能用。 |
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同时机器油烟机部分，也配的是镜像风箱设计，这意味不管安装位置选择在哪里，家里原有烟道在左在右都能装，以上设计都对旧厨房升级非常友好。 此外，借用分体式集成灶的灵活布局，厨房储物空间得以极大增加： 相对于独立油烟机，分体集成灶上方不用预留空间走烟道，可以做一整排橱柜来收纳放置各种厨具杂物。 相对于普通集成灶，下方也能选做存碗柜/橱柜收纳，对小户型or整理癖来说非常合适，台面整洁度也能信手捏住。 |
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同时机器上方还可以加装专用的置物台，比如说做菜常用的调料瓶瓶罐罐，切配好的食材都可以顺手放在上边，也是非常方便的。 在配色方案上也提供了黑白两色，能够轻松和各种欧式、原木、中式家装风格融合，不管你是走现代简约风还是复古文艺风，都有对应选项。 并且上方天窗也采用了全透明玻璃设计，不仅仅说美观度更好，靠着窗或者直接把机器安装在外阳台的话，做菜的时候自然光直接能透过玻璃照射进来，非常的通透亮堂，直接不用开厨房灯也是可以的。 |
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三、吸力长久不衰减。 油烟机的性能一直是集成灶热门讨论点，它直接影响日常烹饪体验和家庭健康。 烟机吸烟能力不行的话，楼道里都可能闻到妈妈“不太成熟”的做饭手艺，就更不用提做饭的人炒一道菜要被呛到几次。 而且油烟吸不干净不仅仅让下厨者和家人被呛的难受，对健康也危害极大。 据相关研究表明中式烹饪时，厨房里呼吸区域的 PM2.5 平均浓度是 599μg/m3，是国家标准空气标准的 40 倍，除了颗粒物之外，甲醛、甲苯等浓度也超标严重。 |
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模拟油烟机打开第一秒的烟雾分散图 还有美的小透明台面式集成灶FT01在吸力做的还是不错的——21m3/min的吸力+烟口紧贴灶台的配套设计，无论喜欢大火快速翻炒的川湘菜，还是高温油炸的喷香攻击，产生的油烟基本升起来的瞬间就能被通通吸走。 |
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而且，美的这款机器还配了挥手智控功能，晚上下厨连续做多道菜，由普通煎煮变为猛火爆炒肉类调料时，就能挥挥手控制油烟机把吸力调到最大，确保瞬间产生的大量油烟全被吸干净。 |
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相比于传统的按键或触摸控制，不仅更卫生，还避免了因为手上沾有油污或水分导致控制面板反应不灵敏了。 不过在油烟机吸油烟上，经常做饭的朋友会知道，大多传统油烟机会随着越用越久，都会产生内部油污积累，导致“吸不干净油烟”和“产生奇怪异味”的毛病。 |
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久未清洗的油烟机叶轮 而像是油烟机内部拆洗自己动手属于是大工程，非常麻烦，而请专业人士上门拆洗，不仅仅费时费力，关键还费钱，一次一百多就没了，而且最好3-6个月就得清洗一次。 所以，近些年大家不管是单选油烟机还是选购集成灶，都会特别注重油烟机是否带有效的自清洁/免清洗技术，从而减少维护成本。 目前市面上常见的自清洁方式大致有3种，优缺点我整理成一个导图，方便大家对比参考： |
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其中前两种比较初级的自清洁技术，都有一定短板，缺点大多集中在清洗不彻底，顽固污渍和埋藏在缝隙中的污渍解决不了方面，最终还是得花钱找人拆洗。 而三款中清洁效果最突出的蒸汽洗技术（同时蒸汽洗技术也是美的专利，专利号ZL201310377415.6 ZL201811623563.0），则是基本可以杜绝上边的自清洗效果不够干净问题。 过程中水盒中的水经过加热后，产生110℃左右高温蒸汽，对粘附的顽固油污先进行软化； 之后将高温蒸汽进行高速排压，以35000的强大内压，通过3D六孔喷头将高温水和水蒸气全力喷射到抽油烟机的叶轮表面和叶片间隙这类油污附着重灾区上，达到360度全方位彻底清洗，对比前几代自清洁技术，经过权威机构-威凯检测技术有限公司检测（证书标号WT2023-6985)，美的蒸汽洗洗净率做到了高达了99.1%。 |
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而且高温蒸汽在深度清洁的同时，也能强力除去上边滋生的细菌（除菌率99.9%），一个程序清理下来就做到了做到了“无油污”、“无异味”和“无细菌”一步到位。 而且机器需要清洁时，对应的【蒸汽洗】按键也会自动闪烁提示，这时只需要一键开启，就能长久保持油烟机吸力足的和刚买回来的新机器一样，非常省心。 而且过程也十分简单，只需要在水盒中加水后，一键自动开启，就能静候烟机操作就可以了，对比经常请人拆洗省事省时关键也省钱。 *美的专利蒸汽洗技术烟机使用寿命是有实验数据证明，使用蒸汽洗的油烟机在使用5年后，风量损失率仅为8%，远低于无蒸汽洗的33%，而且机器噪音方面也几乎没有增加。 |
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广告 美的（Midea）分体式集成灶烟灶一体台面式全嵌式FT01W 除了在最脏的叶轮部分，配有高效自动去油烟的蒸汽洗外，外壳面板也采用的是易清洁的黑晶材质，洗碗时顺手用湿抹布/厨房纸擦擦，上边溅上的油污水渍就干净了； 吸烟腔也配备了悬停挡烟板，定期大扫除时轻轻拨开，吸烟腔就能全部漏出来，拿着抹布探手进去擦拭也是很方便了。 四、低噪运行，边做饭边接听电话。 说到大吸力，很多朋友就该担心吸力大了，会不会发出的噪音也太大，和摩托车排气似了，呜呜呜呜的吵闹得紧。 不过这台分体集成灶上，倒也不用担心这个问题。 首先它采用了BLDC变频电机，相较于传统定频电机就算是在高功率（最大吸力）运行运行下，噪音也远比老式油烟机低。 这是因为它直接通过电子控制器来切换电机内部的电流方向，不使用传统的碳刷和换向器，减少了因碳刷摩擦产生的噪音和磨损；永磁体给它提供的磁场，也更加稳定和均匀，使电机能够低振动运行，噪音值也达到比较小的水平。 |
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并且还通过优化内部结构（使用降噪直排风道）和先进的控制共振技术，从噪音发生源-传播，全程发力，让油烟机噪音最低能维持在44分贝，差不多相当于小声说话交谈音量的水平。 |
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这样哪怕做饭的时候，突然来个紧急电话也能听见铃声响，而且如果说觉得做菜烹饪时间长，过程无聊，打开手机平板看个电影、听个相声都是可以几乎都不受干扰的。 五、排烟顺畅，杜绝油烟倒灌。 其实对于极低/极高层住户来说需要油烟机本身排烟能力更强，才能顺利把家中炒菜时产生的油烟通过公共烟道顺利排出。 这是因为在做饭高峰时段，多户同时使用烟道排烟，烟道内的气压会发生变化，高层住户可能会因为烟道内的上升气流可能会受阻，导致油烟无法顺利排出，遇到油烟排出不畅的问题。 而低楼层的住户可能因为烟道内的下沉气流会将上层的油烟带入下层住户的厨房，可能面临油烟倒灌的情况。 虽说传统止逆阀能在一定程度上防止油烟倒灌，但由于其机械结构的局限性，在公共烟道压力过大时，部分油烟还是会强行从缝隙处“挤”进来。 好在美的小透明台面式集成灶FT01就考虑到了这点，它直接升级到了1020Pa最大静压，足够确保在上述极端楼层环境，以及下厨高峰期时，自家油烟也能顺利“冲出重围”，有效避免油烟倒灌入户的问题。 六、猛火+匀火灶台，下厨好帮手 美的小透明台面式集成灶FT01在灶台配置上，考虑到了中式烹饪中经常需要快速爆炒的操作，来锁住食材的口感和味道的需求，给到了5.2kW的家用灶台顶格火力的配置，能够满足在短时间内快速将食材加热至合适的温度。 还能避免食材因为火力不够而出水，变成微汤状，影响食欲和味道的毛病，火力给足了，菜肴自然更美味。 而且如果是厨艺高手，还能通过快速猛火翻炒，爆出一锅锅气十足，鲜嫩爽口的爆炒腰花和黄鳝，自然下厨做菜起来也更有动力了。 |
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此外，为了让火焰分布更加均匀，配置了372个火孔和134mm大直径的火盖，这就让它在炖煮很多菜肴时有绝对的优势： 就拿我最爱的红烧肉来说，均匀的火力能让每一块肉受热一致，肉质更加酥烂，吃起来不会像挑盲盒一样软硬不一，还能让调料更好地渗透到肉中； |
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在需要文火慢炖的鸡汤、排骨汤等汤品，更加均匀的火力能确保汤在长时间炖煮过程中温度稳定，营养和口感都不流失。 说到需要长时间炖煮的菜肴，美的小透明台面式集成灶FT01还给到了另一个非常实用的功能——定时功能。 在使用中，只需要根据自己的需求来设定好炖煮时间就好了，不需要守在灶台看着火，放心大胆的去做别的家务或者休息都行。 |
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像是我家现在用的就是定时燃气灶，一般早上起来的时候直接把泡好的米加水给倒锅里，定时半小时就压根不用进厨房了，安心去洗漱收拾，好了直接端出来就成了一锅白粥，配上咸菜和鸭蛋就成了一顿养胃早餐。 而且对于老人和记性不好的中年人来说，有了定时功能在安全性方面，也是做的更加贴心了。 七、智能操控，快捷方便 另外机器具备的智能操控功能也是用处颇多的。 比如说可以打开烟灶联动功能，之后在检测到燃气灶开火的瞬间，油烟机就能自动开机功能，确保一丝油烟都不会被遗漏，完成做菜后关火时，烟机也能自动关闭。 同时还可以通过app远程查看油烟机和灶台工作状态，比如在外加班或者应酬，只留下老人孩子在家时，也可以睡时通过app看燃气灶是不是正在工作，如果开启时间过长，或者觉得开的时间段不对劲，也能及时一个电话回家询问情况，避免意外发生。 |
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而且如果是在外出差比较久，也可以远程操作油烟机开启，当成排气扇用把厨房里污浊脏空气给抽抽换换，确保厨房内空气保持清新一些。 八、安全指数升级，多方面防火防电。 谈到厨房烹饪，防火防电一直是备受关注的安全问题，也是必讲项。 美的小透明台面式集成灶FT01在相关配置上，做到了“电”、“火”、“气”多层防范。 在杜绝“电火”出现上，除了使用电线玻纤护套，来增强电线电耐热性和防火性外，线束端子也采用了阻燃护套，能有效防止因电器短路或过热引发的火灾风险。 同时，还配置到了热电偶熄火保护装置和智能防火墙双监测系统，能够在燃气泄漏、火焰意外熄灭、火焰异常或设备过热等意外事件发生时，立即切断燃气供应，避免燃气积聚引发的危险。 并且在日常使用上，也加入了对火灾的防范，加入清洁防护栏的设计，不仅是为了方便日常清洁维护，还在安全层面隔离火源，防止烹饪时食物或油滴溅出引发火灾。 同样也配备了贴心的童锁功能，对于有娃的家庭来说特别适用，不用担心孩子因为好奇而误操作设备，从而避免可能发生的安全事故。 九、总结 总体来说，分体式集成灶在更多的储物空间预留、安装的灵活选项（不需要切断台面很方便，可以靠窗安装，而且厨房有分水器这类东西也是可以安装上的）、足够用的吸收+排出油烟性能、大火力和智能操作体验等维度上都达到了优等水平现代厨房的优选。 另外简约时尚的外观设计+黑白两色可选的配色，也能轻松融入更多厨房装修风格。 如果你追求高效、便捷和安全的厨房体验，不管你是小户型住宅、朝九晚五的上班族还是美食爱好者，美的小透明台面式集成灶FT01都能成为你提升生活品质的理想单品。 广告 美的（Midea）分体式集成灶烟灶一体台面式全嵌式FT01W 当然，如果你是厨房改造，还在纠结这款适不适合安装在你家厨房，也可以放心的享受美的免费测量、设计、厨房改造服务。 |
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一分钱预约链接我就直接放在下边了： 京东0.1元测量链接 广告 美的集成灶预约上门测量单拍不发货！咨询客服确认后测量！ 最后这台分体式集成灶售后服务也很完善，6年包修，意味着人工+材料费都是全包的（传统保修材料和配件费要自己出），非常值得夸夸，也正是代表美的在产品质量上的信心。 十、千元级别价格，万元高配机性能-华凌小透明集成灶推荐 当然啊，如果本身不介意切断台面，而且本身就有添置蒸烤箱，或者消毒碗柜打算的朋友，也可以看看这两款华凌小透明系列的WX9S和WD26S。 而且这两款机器目前也是位居京东集成烹饪中心榜单，总榜的第一第二名了，受欢迎程度可见一斑。 |
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其中的WX9S是上烟灶下蒸烤箱的集合设计，让一处空间实现了多种需求，空间利用率极高，还优化了厨房动线，家里来客人忙活一桌子菜也来得及，边炒着菜，还能随时监控到烤箱蒸烤情况，使用更加方便。 广告 美的（Midea）出品 华凌小透明集成灶蒸烤一体WX9S |
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烟机采用的是下排烟设计，即烹饪时产生的油烟从吸烟口吸入后往下走，再通过公共烟道排出，对比传统独立烟机，上方原先预留的烟道位置就能够空出来储物。 上侧还配有拢烟屏，45度倾斜设计，能够加速油烟流速同时还能起到收拢的效果，搭配上最大21的吸力，足够能满足日常家庭烹饪需求，爆炒碗湘菜也不会弄得满厨房乌烟瘴气； |
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1020Pa的最大静压也足够日常使用，就算楼层较高，也不担心会在做饭高峰期造成油烟倒灌的问题出现。 WX9S配置到的是高温电热自清洁技术，启动开关之后，叶轮会迅速升高到90度左右，将顽固油脂进行溶解，再配合5分钟的高速甩干，残留的油脂能大部分被甩出收集到油盒中，比起初代常温水洗自清洁溶解油污效果要更好。 在细节上也把控得很到位，设计了悬停挡烟板，轻轻一掰就能实现30度悬停，打开后直接用湿抹布/厨房湿巾擦拭后侧和烟口的油渍灰尘即可。 透明全景窗，设计感和颜值更高，总体厨房家装的科技感拉满。 操控界面也放在顶部，不用弯腰顺手就能操作，触控式设计，就算是湿手触控也很灵敏； |
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在童锁、照明、定时这些细节设计上也同样到位，该有的都有。 另外，灶台火力也是左5.2kW+右5.2kW拉满的猛火灶配置，能够满足大火力的爆炒需求以及文火慢炖。 如果对蒸烤箱没有硬需求的家庭，可以看看小透明系列WD26S。 广告 美的（Midea）出品华凌小透明集成灶双灶定时WD26S 它和WX9S最大的不同在，这款是“消毒+储物柜双配合打法”的集合体，72L（消毒）+66L（储物），总达138L的超大容量，能够满足起码10套餐具（差不多一家5-6口左右的量）的有序摆放。 |
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消毒柜中消毒等级达到了二星级别，能够对骨髓灰质炎病毒、常见的大肠杆菌、幽门螺杆菌做到99.9%以上的灭杀率，用来消毒婴儿奶瓶，以及孕妇、老人餐具效果也是足够了。 至于油烟机和灶具部分两台配置差不多。 灶台火力同样也是给到了“左5.2kW+右5.2kW”双猛火灶配置，再搭配定时、智能调控的小细节，让做饭的舒适体验更足。 同样也配置到了45度倾斜设计拢烟屏和透明全景窗，美观的同时，操作更方便，也更容易清洁；依旧上置操控系统，操作更方便。 总的来说，这两套集成灶说其为千元级别的价格，万元机型性能配置也名副其实。 价格上基本就属于是，同类高配集成灶差不多直接打个对折了。 而且如果你是正在装修，或者旧厨房改造升级，原本想按老传统买个油烟机?灶台，不如直接用这个预算直接买一套华凌小透明集成灶，同样价格还能多得一个大蒸烤箱/强力消毒柜，岂不乐哉？ 最后，对于喜欢尝试各种烹饪方式，追求高品质生活的家庭，选择“烟灶+蒸烤箱”双配合的WX9S能够提供更加丰富的烹饪体验和更高的使用便利性； 广告 美的（Midea）出品 华凌小透明集成灶蒸烤一体WX9S 对厨房卫生标准比较高的家庭，可以优先选择“烟灶+消毒柜”集合式的WD26S，能够一次性实现多套餐具的杀菌灭菌。 广告 美的（Midea）出品华凌小透明集成灶双灶定时WD26S 最后对厨房布局想追求更大灵活度，且想要更多储物空间，而且不希望切断厨房台面安装的家庭，可以考虑选择美的小透明台面式集成灶FT01。 这会FT01正是新品上市阶段，到手价仅仅4999元，这会先付定金的朋友们，还能额外赠送置物台。 而且盯着点时间付尾款，最高还能享受返500元红包/赠送美的品牌烤箱等优惠，对于正在装修中，手头比较紧的朋友，还推出了京东白条3期免息服务！ 属于非常合适的下单时机了！ 广告 美的（Midea）分体式集成灶烟灶一体台面式全嵌式FT01W |
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来啦来啦，火星妹来啦，这个问题简直问在了火星妹的知识点上~ 结论先说在前面，推荐一体式集成灶。不要看二者都叫集成灶，区别却是很大滴，不要急，听火星妹慢慢说~ 第一个肯定是二者功能不同，分体集成灶的“集成”只是将燃气灶和油烟机结合在一起，其他功能需要额外配置。而集成灶则是三种及以上厨电功能的集合，比如市面上有消毒柜款、蒸箱款，随着技术的不断提升，甚至出现了蒸烤集成灶，功能要比单纯的分体集成灶齐全得多，能够提供多样化的烹饪体验。 有的小可爱会说：分体集成灶也可以自己决定是否安装其他厨电啊！ |
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没错，是可以鸭，但是这里就谈到了火星妹接下来要说的空间使用和美观性两个问题。 首先是空间使用的差异，集成灶的长度在850-900mm左右，无论配置什么厨电功能，它的占地都是这些，所以一体式集成灶的体积普遍在1m3左右。 并且一体式集成灶的整体性更好一些，别的不说，单从美观性角度，火星妹就投它一票啦。 |
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然后再说价格。市面上的集成灶价格在几千到上万元不等，主要是基于品牌和功能的差别，比如蒸箱款肯定要比消毒柜款贵些。虽然分体式价格也在千元到万元之间，加上配置其它电器的费用，二者的价格是没有太大出入的，而集成灶一步到位的安装显然更便利。 再看排烟效果。同样是侧吸下排的排烟方式，集成灶的一体化设计具备烟灶联动、远程遥控、在线智慧菜谱等功能，搭配其优秀的排烟设计，处理油烟效果极佳，同时，在安全性方面也能提升不少。 清洁方面想必也不用火星妹多说啦，一体式集成灶功能间布局整齐，无间隔缝隙，十分方便打理。 看到这里，是不是对集成灶的优势有了一个清晰的认识啦~ 那么如何选择一台合适的集成灶呢，火星妹来分享几个小技巧。 第一，看吸力和火力。 吸力大小主要看风量和风压，一般风量达到17立方米每分，风量大于300pa的集成灶，吸烟性能才能算是比较优秀的。 |
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火力尽量选择4.5KW以上，5.0KW更佳，且具备多档位调节、保持火力稳定，才可满足多种多样的中式烹饪方式。 第二，看空间设计。 选择集成灶的多功能，需要在购买前要注意烹饪功能是否符合自己的需求，搭配的蒸烤箱等电器的内部空间也是值得考虑的，要以满足一家人的生活需求为准，尽量买大不买小。 相比蒸烤一体机，更建议使用蒸烤独立机型，一方面蒸烤独立，可以同时开启烹饪，做菜速度更快；另一方面，蒸烤容量更大，能够放下十二道菜。 |
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第三，看清洗难度。 主要看集成灶的材质是否容易清洗和结构是否方便拆卸。集成灶的日常保养是很重要的，从内到外都要定期清理，好的集成灶一般是采用钢化玻璃面板，甚至出于便捷清洁的考虑，还会选择易清洁的油网材质和瓷膜材质的蒸烤箱。 另外还要考虑自动断气、童锁、防漏气等安全配置，安全永远是放在第一位的嘛~ 总之，如果题主真的准备做开放式厨房的话，集成灶是必不可少的厨房装备，除此之外，要注意的问题还有很多，关注火星妹呀，火星妹知道的可多啦~ |
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白羊给大家简单科普一下，目前为止厨房电器发生了4次变革： 第一代：初期的深井下排式集成灶； 第二代：侧吸下排式集成灶； 第三代：模块化侧吸下排式集成灶； 第四代：侧吸下排式分体式集成灶，典型的代表就是分体式集成灶。 国内的厨房排烟系统，经历了从传统三件套：油烟机、灶具和碗筷消毒柜，到一体集成灶，再到分体集成灶的升级，如今的分体集成灶，不仅在吸油烟率等方面性能更加卓越，在安装维护、橱柜适配等方面也越来越优化。 如果对集成灶的细节还不太了解的朋友，请移步：《全网最详细集成灶选购指南》 那么分体集成灶与集成灶到底哪个好呢？他们的区别是什么呢？ 1.概念 |
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集成灶 是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。 |
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分体式集成灶 又称下排式油烟机，是建立在传统三件套(抽油烟机、燃气灶和消毒柜)和普通集成灶基础上发明的一种新式厨房抽油烟设备，目前主要有下排式分体集成灶，2015年研制成功上排式分体集成灶产品。产品结构高度模块化，有效的节约了运输、安装、拆卸等时间，油烟吸排率基本能保持在95%以上，外观时尚，智能化程度高，非常合适于现代敞开式整体厨房，实现真正意义上的无油烟厨房。 |
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这道题宝子真是问对人了，之前我家在购置时也考虑过这个问题，最终还是决定选择一体式集成灶，为什么呢，首先，二者的功能是有所不同的，一体式集成灶是一机多用，就是多种功能集合在一起，而分体式集成灶，只是将燃气灶和油烟机结合在一起，其他的则需要额外配置，还是比较麻烦的，特别是安装问题，确实会比一体式集成灶麻烦许多。另外，一体集成灶将多个厨电模块集合在一起，比较节省空间，让厨房看起来更整齐，不会显得杂乱无章。 |
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那么，我们该如何去采购集成灶呢，这里给大家整理了一些选购要点，希望宝子们都可以采购到最适合自己的那款呀。 想要了解更多有关集成灶的内容，可以移步看这里↓↓↓ KIKI爱吃冰淇淋：2023年集成灶选购攻略：集成灶怎么选？有没有好用的集成灶推荐？53 赞同 · 11 评论文章 |
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KIKI爱吃冰淇淋：2023年集成灶推荐 ：集成灶到底该怎么选？美的、火星人、森歌、亿田、美大等9款集成灶到底那个牌子更好呢？53 赞同 · 11 评论文章 |
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1. 看品牌：目前市场上集成灶的种类、品牌五花八门，在采购时一定要擦亮双眼，那么首先就是要考虑集成灶的品牌啦，在选择时，建议宝子们还是选择比较知名的集成灶品牌，例如：火星人、美大、亿田、帅丰等等，这些大品牌久经市场检验，还是比较值得信赖的。 |
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2. 看需求和预算：那么，除了考虑品牌之外，还需要考虑的就是自己的需求和预算啦，随着集成灶的广泛应用之后，各大集成灶也不断升级改造，功能也越来越多，但是呢，我们还是要理性选择，根据自己的日常烹饪习惯来选择，同时结合自己的预算来挑选，毕竟适合自己的才是最好的呀。 3. 看安全性能：在采购这类家电产品时，安全是第一考虑要素，目前市场上的集成灶在安全性能这方面，做得还是不错的，例如：童锁保护、自动熄火、漏电警报等等，都是很重要的，更好地守护全家人的安全。 4. 看吸油烟能力：油烟，也是困扰我们做饭人的一大问题，油烟中包含多种有害物质，是十分影响我们的身心健康的。所以在购买集成灶时，油烟问题也是我们需要重视的，需要重点关注集成灶的风量、风压、以及进风方式。如果有条件的话，可以到现场试机，切身体验一下再购买。 |
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接下来就给宝子们推荐几款性价比较高的集成灶，希望对你有帮助呀。 1. 美的JX06 自带清洁系统，轻松解放双手，130℃高温活水直喷蒸，更具有一级净烟黑科技，油烟问题不再烦恼。蒸烤炸炖4合1，一次轻松搞定一桌菜，进口工艺搪瓷内胆，360℃循环空气炸，NFC语音控制，WIFI智能预约，更方便更快捷，超长6年包修服务。 |
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开放式厨房一重中之重就是油烟的收集问题。 试想一下开放式厨房油烟收集效率如果过低，旁边客厅客人在，可能你做什么都能猜个八九不离十了，而且时间长了，厨房跟客厅都会有一层难清理的油垢，对于居家环境来说是极大的损害。 |
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然后传统的分离式或者油烟机油烟吸附率只有百分之80-90左右。 然集成灶能高效的达到95以上，甚至能让你做饭的时候感觉不到饭菜香味，对于很多爱做饭的人来说的一句话：“集成灶做饭，饭香味都被吸走了，木得灵魂”哈哈，开玩笑开玩笑，当然这也是侧面反映出来了集成灶在油烟吸附率方面不可比拟的优势。 至于，题主提到的安全隐患，首先，无论什么样的厨房电器，都会跟“火”跟“电”打交道，有隐患我们就解决隐患，从2003年中国第一款集成灶诞生至今，集成灶的设计发展到今天已经到了第三代，无论你从抽风还是从火了，包括跟消毒柜，蒸烤箱的模块化组合已经很成熟，各大品牌集成灶制造商也研发出来了很多多重保护的措施，这里就不一一例举了大家可以去我文章了解，总而言之，集成的安全防护问题已经做到了多重防护放心就好。 最后附上一篇各大品牌集成灶分析选购指南希望可以帮到你。 |
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开放式厨房现在挺火的，我一哥们家就装的开放式的，显得屋里空间特别大，而且厨房和客厅在视野上没有阻碍，可以边做饭边和家人聊天，做饭的氛围特好。 不过装开放式厨房，油烟机的选择真是特别重要，在我看来，好的烟机最起码要满足以下三点： 1. 排烟效果好。中式烹饪，重油烟是不可避免的，排烟效果不好的话，开放式厨房和客厅相连，整个屋子里都会弥漫着油烟，家人吸入会影响身体健康， 油烟附着到墙面、地面、家具上，打扫卫生也特别麻烦。 2. 安全性高。厨房是家庭用火用电最集中的地方，厨电质量不好就很容易存在安全隐患，尤其是开放式厨房，房间之间没有阻隔，一旦发生危险，破坏性更大，就更要注意厨电的安全性。 3. 易清洁。传统厨房有时偷偷懒，卫生稍微差点啥的还凑合，门一关啥都看不见。可开放式厨房不行，哪里卫生做的不到位，一眼可见。尤其是油烟机，沾满油污的滤网、油盒这些是最难清理的，开放式厨房装油烟机，清洁这块也要考虑到。 |
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集成灶的话，的确现在很多开放式厨房都是配它，美观大气，但它的缺点也是确确实实存在的。至于有没有解决办法，只能说有些是可以解决的，无非多花些钱买个功能好点的，但有些硬伤到目前为止集成灶都没有解决掉。 比如集成灶的下排烟模式，下排烟，油烟逆行，违背了油烟往上走的规律，所以排烟效果会受影响。尤其是做饭高峰烟道阻力大的时候，烟机的风压只有足够大，才能冲破烟道的阻力，把油烟排出去，但是集成灶因为其内部结构的限制，风压一般不会太高，在公共烟道压力大的时候就很容易造成油烟倒灌。 再比如集成灶油烟管占用地柜空间，这一点就是无法解决的，下排烟，油烟管只能从下面走，逼仄的厨房，锅碗瓢盆没了空间就只能放到台面上，厨房更是脏乱差的典范了。 因为了解了集成灶的这些缺陷，所以爸妈那厨房装修的时候就没选，分体式集成灶我不怎么了解，给父母家装的是方太的集成烹饪中心，我这个周末做饭小达人倒是可以说说集成烹饪中心的使用感受。 集成烹饪中心可以根据家庭实际需要来进行区块选择，烟灶、烟灶消、烟灶蒸烤的组合都可以，油烟机跟灶具、蒸烤一体机之间可以联动，效果跟集成灶是一样的。而且我们家这款方太采用的是上排烟模式，不改变油烟走向，顺势排烟效果更好，加上降低了进风口的位置，紧贴油烟源点，油烟吸得更彻底，开放式厨房的话，基本上可以实现0油烟。 方太在安全性、噪音和清洁方面也都做的挺用心的。比起集成灶，集成烹饪中心做到了油气电分离，更安全；而且方太油烟机顺势排烟的模式，风压自然就小，风压小噪音自然就低啦；清洁的话，直接放张图感受一下吧，烟机本身是镜面设计一抹净，再加上吸烟效果好，周围也不怎么有油污，卫生很好收拾。 |
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对于经常开火的家庭，厨电设施真的很重要，一个家庭的厨房很大程度上决定了这个家庭的幸福感高低，所以厨电一定得选好了，希望我的分享对在厨电上迷茫的朋友有所帮助吧，over！ |
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1、敢为人先，勇于创新 开创森歌第一台蒸烤消一体集成灶 解决时下高频痛点，引领集成灶行业心风向 2、奥运冠军推荐 品质集成灶，获奥运冠军王濛直播间 冠军实力才能赢得冠军青睐 |
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3、权威机构认证 中国家用电器研究院根据《集成灶评测技术规范》、《母婴家电技术规范》测评结果表明i3ZK集成灶产品的技术规范达标程度完全符合母婴级消毒标准，突破了目前行业中普遍的二星级国际消毒标准，使消毒级别更进一步！ |
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4、单品销量王者- 自上市以来，更是持续占据天猫销售额榜单第一在618预售中预售榜第一、618全程霸榜热卖榜第一。同时，i3ZK助力森歌旗舰店拿下大牌家电第一、厨房大店行业店铺第一，618开门红单品第一，在今年双11预售销售额第一、开门红销售额第一。 |
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5、40项专利黑科技 i3ZK拥有40项创新科技，专利范围覆盖智能语音控制、吸烟、降噪、蒸烤烹饪、消毒、火力、安全等集成灶整体运作全方位的环节，用硬实力征服厨房烹饪难题 ，用森歌最优技术打造智能、安全、健康有品质的厨房烹饪体验。 6、设计创意奖 在11月4日，森歌应邀出席“智汇浙厨 共赢未来”2022浙燃厨协会年会，i3ZK脱颖而出，斩获设计创意奖！ |
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7、盖得排行推荐 登盖得排行集成灶好物推荐榜，多家权威媒体测评，品质推荐 |
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8、母婴达人热推 百万粉丝达人、儿童心理学专家都力荐的好产品，千万妈妈的真香选择 |
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9、全链信息化管理 近20年专注研发，三大智能厨电产业园建筑面积近400亩，完成了MES生产制造执行系统的导入，搭配ERP、PLM、WMS、OCSS、CRM等信息化系统，实现了研发、生产、订单、销售、仓储物流到客户服务的全产业链路信息化管理，高效打造好产品！ |
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10、五星级售后 连续五年获得五星级服务售后服务证书，全国3000+门店，提供点对点服务，专注品质，专心为你！ |
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首先回答一下题主提出的几个问题 1、下排式烟道会影响楼下邻居？ 如果物业要你和楼下邻居共用副烟道的话就会影响到。邻居家排烟压力更大更容易发生倒灌。 2、集成灶值得选吗？ 我翻译一下，这个问题应该是集成灶还有油烟机好？ 大家看看我做的这张对比图，明显还是集成灶的优势更大，集成灶最好的地方就在于吸烟效果真的非常好，一是因为油烟下排，油烟不会向上升腾；二是因为离烟源近，很快就能把烟吸走。 集成灶的油烟吸净率可以到98%。油烟的危害大家是知道的。集成灶是非常适合各位爱美的女士以及开放式厨房的 虽然目前集成灶还是一些缺点，像油烟下排导致的要开下烟道孔、地柜开洞、影响邻居，但总体来说，优势大于劣势。像从前的安全问题，现在基本都得到解决了。 预算够的话，我还是更建议大家买集成灶的。 |
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橙色-优势，蓝色-劣势3、集成灶和分体式集成灶区别大吗？ 分体式集成灶就是只有油烟机和灶具；集成灶就是油烟机+灶具+消毒柜/蒸箱/烤箱。 如果除了油烟机和灶具，你什么都不需要的话，直接买分体式就好。 如果除了油烟机和灶具，你还需要消毒柜/蒸箱/烤箱，肯定买集成灶比买了分体灶再买其他部件强。 一是节约空间，一体的集成灶只占一格地柜二是可以进行部件联动，例如烟机和蒸烤箱都可以联动三是分开买和一块买的价格几乎没差，一块买更方便4、集成灶哪个牌子好？ 排名越前越好。想偷懒不想选太多的话，直接选排名前5的火星人、美大、亿田、帅丰、森歌。 |
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数据源于盖得排行，侵删 说到这了，就给大家推荐几款吧，高销量高口碑，大家用着也放心舒服 消毒柜款和蒸烤一体都有推荐 双十一天猫/京东，买东西前先领红包！ 每天可领3次！！全场无门槛，淘宝最高8888元，京东最高6666元，可叠加，不领白不领！说不定手气好领个几十块呢 消毒柜款 1、华凌 JJZT-90WD26-G 4398元 1万+评论的爆款 燃气灶+油烟机+消毒柜+储物柜+置物台。 吸力17立方米，风压400PA，吸排都很不错的。火力4.2kW，稍小一点，适合不怎么爆炒的家庭。烟灶联动，不怕忘记开油烟机。有自清洗，靠离心力甩掉油污。 总结：平价消毒柜款我就推荐华凌这款，这个大爆款胜在价格够便宜，各项性能参数也够漂亮，性价比很高，价格非常实惠 2、火星人 T6BX 8940元 T6BX 是火星人消毒柜款里最出名的！ 消毒柜+储物柜共114L容量，适合4-6口人的家庭。 排风量17立方米，风压350PA，火星人的都是没有自清洗的。它们之前也做过自清洁， 后面发现清洁效果比较鸡肋就去掉了。大概2年请师傅保养一次就OK 了。 总结：火星人是集成灶品牌里数一数二的，无论是技术还是售后，水准都相当稳定。0差评，看评论区就很种草 |
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图片源于京东，侵删蒸烤一体集成灶 亿田 D2Z 8599元 2W+评论的大爆款！ 外置水箱，方便加水，蒸箱66L大容量，最多可以放4层，大家庭也够用。 排风量18(m3/min)，风压400Pa，吸排都很给力。大火力5.0KW，非常不错，爆炒轻炒都OK，置物架可以60度保温，可以贴心地给加班的老婆留菜。有自清洗，安全性能也做的不错。 总结：优点太多说不过来了，非常推荐的一款，无论是参数还是细节体验都做的很好，理所应当的爆款。如果预算不多又想买蒸烤一体，毫无疑问首选这款！ |
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安全保障，源于京东，侵删 华凌 WX9 6999元 评论1W+的爆款 蒸烤容量60L，8-12人的量，水箱内置，装满能在130°下用两小时。 吸力17(m3/min)，火力4.5KW，风压330PA，除了风压小一些，吸力和火力都不错的。 有自清洁。可以app远程智控开关。缺点是油烟机噪声有点大。 总结：预算更少一点的推荐这款，市场热度超级高！参数好价格低，性价比good！ |
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火星人 E6BC 11699元 京东618蒸烤一体的销冠，评论2万+的大爆款！ 吸力17(m3/min)，风压370PA，烟灶联动，火力4.5KW，各项参数都是正常水准。可以24小时预约 蒸箱60L，一次最多可以放4层蒸，做6-8人份，有8个蒸烤模式可以选，温度区间是0-230°，比很多品牌都要广（海尔13999元的蒸烤一体也才到180°），做菜的花样也更多。 颜值高，火星人的审美秒杀多数品牌，轻薄简约大气。 总结：好评度99%，各方面都无可挑剔，预算多，想买火星人的蒸烤一体这款是首选！ 更多集成灶的挑选指南，以及热门型号分析推荐直接看这里↓ |
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集成灶的益处取决于吸油率高。集成灶选用下吸技术性，摆脱传统式油烟机的上排风系统工作方式，一般的集成灶吸油率做到95％，有一些知名品牌集成灶厨房油烟吸净率远远地超出了集成灶吸厨房油烟的極限指标值。并且集成灶选用侧吸的方法，离厨房油烟更近，能更简单地抽走厨房油烟。真是棒极了！ 集成灶另一点比较好的地区取决于它的隔音设计方案。半开放式厨房沒有门墙隔音降噪，抽烟机的轰隆声传遍全部屋子，太危害亲人平常生活了。集成灶选用下排风系统设计方案取消了放置在身体头顶部的噪音源，并且一般走上十大集成灶排名榜的集成灶都是会运用超低噪音工艺和静音模式风管设计方案技术性。 帅丰X1双子星蒸烤一体集成灶 1.在外观上茶棕色玻璃搭配玫瑰金视觉导线，整体炫酷轻奢风，放在厨房很是高级。 2.带有智能聪明板设计，机器不使用的时候是关着的，烟机开启后，盖板会自动打开。 3.吸油烟部分也是采用了新一代斑彩螺高效静音风道系统，不仅吸力强，而且噪音小，非常nice。 4.灶台也是搭配了帅丰自主研发火的火焱三燃烧器，热负荷5.2kW，不回火、熄火保护、防堵塞。 5.同为双子星系列，蒸烤箱部分也是分体设计，蒸烤箱大容量且可以独立操控，同时工作的时候大大节省了做饭时间。烤箱部分还会搭配一个空气烤锅，能过滤油脂，吃起来也更健康！真香啊帅丰的蒸烤一体集成灶！ 欧尼尔（OUNIER）集成灶蒸烤一体灶LX3-BZK-12T 蒸烤一体，同样价钱，这款集成灶的作用相对性是更为完备的级别，尤其是对我们家这类总面积小的餐厅厨房非常友善，规模化作用节约室内空间又能让餐厅厨房不显松垮。火力点旺，比一般煤气灶发热量大，安裝老师傅体现这款煤气灶质量相对性是很出色的。 名气（MQ）901FZ老板集团出品 名气901FZ这个集成灶外光空气时尚潮流，精美，夹层玻璃橱柜台面看起来十分高档高档次。多用途彻底达到喜爱做菜的人，可蒸，可烤，还能够给碗筷消毒，超大型的储物台还能够隔热保温，不必担心菜冷了，吸力又大，噪声小。 海尔（Haier）集成灶一体灶JJZT-J90T3X 总体外型空气，靓丽，，触摸灵巧，炉灶点燃充足，也没有必须调整气体，油烟机吸力比较大，噪声控制不错。外型高大上，原材料主料结实，火力点吸力尺寸可调整，耐用非常容易清理。。 美大集成灶X9-ZK 蒸烤型 X9-ZK有着巨大的内壁，真真正正达到上炒下蒸烤，家用烤箱层面可以保证1°精确操纵，精确的温度控制能幫助你更快的作出特色美食。配搭了15立方排风量，250pa气压，总体层面相对性一般，中高楼房购买时必须谨慎哦。 |
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