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[家居生活]家里想换新机,选集成灶还是集成烹饪中心?

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家里的油烟机和烤箱用了快10年了,本来想着“缝缝补补又一年”,但细想了下每年的维护成本加起来都能重新买一套了,还不如重新换新算了,刚好看到最近好多家电…
现在集成厨电的确是一种趋势,粉丝也经常问起,大家其实好奇的点有如下几个:
1、像大家经常吐槽的传统油烟机的吸力不够,集成厨电到底表现如何?
2、那噪音问题,集成厨电又实际情况是什么样的?
3、把所有的功能集成在一起,每个功能模块会不会减配?
等等一系列关于厨房电器的问题,为了研究这个问题,我们专门跑到朋友家,对他家新装修的集成厨电进行了全方位的深度测评,大家可以耐心看看下面视频:

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这题我会~用过集成灶和集成烹饪中心~
首先要弄明白这两个家电有什么区别,非常核心的一个区别,就是排烟方式不一样。
集成灶向下排烟,油烟出来,吸进油烟,利用风力向下排入烟道,从理论上来说,这个设计算逆势排烟,因为油烟是向上升起,让油烟多转一道弯。


从实际体验来说,我认为排烟没有多大影响,开放式厨房3年,甭管我做饭频次多低,家里是很少有油烟跑的情况。到目前为止,蛮好清洁打理,没有维修过。


集成烹饪中心,向上排烟,可以理解就是之前烟机的模式,风量大,吸力强,但这个是烟机很常规的功能,叫集成烹饪中心,肯定有它的核心优势呗。


因为功能很多,我其实还在摸索阶段,外观上真的很OK。也来一张图大家看看~它这个颜色搭配现代/简约应该会更好看,现在这个厨房,有点偏中古,整体也可。


从功能上说,要比之前集成灶多很多,智能化程度更高。排油烟/智能挥手控制开关/智能菜谱,我自己最想种草的还是蒸烤同烹。
从图片中可以看出,就是一个蒸烤箱,常规的一体机是蒸的时候不能烤,烤的时候不能蒸,但它是可以蒸和烤一起,在一个空间里。烤翅和蒸鲈鱼可以一次到位,缩短了做饭的时间。里面也有智能菜谱设定,不用担心时长不会把控的问题。
那到底买集成灶还是集成烹饪中心?
从预算来说,如果低一些,可以买集成灶,一万多能买到不错的集成灶
从智能化程度体验来说,可以买集成烹饪中心,还没有心理磨合期,很多人对下排烟其实存疑嘛~
总之,2款都不会用使用困扰,看预算吧~
集成灶和集成烹饪中心各有优缺点。
集成灶是集油烟机,燃气灶,蒸烤箱为一体的多功能厨电。占地小,而且选择集成灶还可以省去好几种厨电的选择,妥妥新房装修必备品。
不过集成灶价格不低,而且集成灶品牌众多,选购可得慎重。
就花几分钟看一下集成灶的选购攻略,省下一笔钱!


我是@挖宝小公举,知乎家电甄选家;
由于本人在评测机构工作两年多,对于产品信息和数据特别敏感。我带着这个问题,肝了大半个月,深入了解了十多个品牌,几十款产品正值大促之际,特意爆肝整理了下面这篇集成灶选购指南,建议大家码住!
2024年集成灶购买推荐|集成灶买什么牌子好?|预算从5千元—2万元,我扒了几十款集成灶(最推荐这三款)~2213 赞同 · 34 评论文章


上面这篇是集成灶领域高赞的文章,截止目前,2200多赞,阅读量已经到110万了
集成灶选购指南一、进风模式
上进风设计完全封闭、无风门调节,调试或维修都方便,嵌入后不需要在灶台上开进风口。
下进风需保证气流通畅,不然会造成燃气燃烧不充分、黄焰、一氧化碳浓度高等情况,引发一定的安全风险,不推荐。
二、火力配置
建议选5kw以上的火力,在猛火炒菜或煲汤的时候烹饪速度更快。
集选能定时关闭的灶头,尤其在煲汤的时候无需在旁边看守,自动浙电断气,安全系数更高。
三、风量和风压
推荐选18m3/min以上的风量,这样在做菜的时候,油烟会快速排出去,对喜欢爆炒煎炸的家庭友好。
静压值直接代表排烟能刀,如果居住楼层越高,建议选800pa以上的会更好。
四、蒸烤箱攻略
蒸烤箱的容量买大不买小,建议直接买60L以上的,这样羊腿、整个鸡都能放下。
要买平嵌式蒸发盘因为在蒸的时候蒸汽量大,而且升温很快,食物蒸的更快更透
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我是@挖宝小公举,好物甄选家,家电领域top高赞答主。
已经在知乎帮助到近百万家庭选购家电。
如果你想阅读其他家电类型的选购指南,
点击下方的关键词,即可跳转相应文章。
厨房大家电:
抽油烟机|集成灶|冰箱|洗碗机|烤箱 | 消毒柜
厨房小家电:
空气炸锅|家用净水器|破壁机|微波炉|电饭锅
客厅卧室大家电:
智能电视|投影仪|空调|吸尘器|跑步机|全身按摩椅
客厅卧室小家电:
饮水机|咖啡机|加湿器
卫生间家电:
浴霸|洗衣机|热水器
家居幸福感好物:
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有什么疑问可以留言或者私信我,都会回复。
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希望以上可以帮助你买到好产品,拥有一个比较好的生活体验!
都不错,看自己的喜好。都是集多种烹饪功能于一身,不仅节省了厨房空间,还提升了烹饪效率。而且,烹饪中心的设计通常很时尚,能为厨房增添一份现代感。
集成烹饪中心和集成灶两大产品,可谓是近些年厨房电器的网红,那怎样选择集成烹饪中心 or 集成灶,先我们先了解一下,这两大产品。
一、集成烹饪中心、集成灶分别是什么?
集成烹饪中心:主要由两部分分开构成,上半部分为烟机,下半部分为灶具和蒸烤箱/消毒柜结合体,设计简约、空间功能集成的特点。


集成灶:将油烟机、灶具和蒸烤箱等功能柜模块化地结合起来,使其成为整体,节省空间、吸油烟效果佳,节能低耗环保等特点。


二、集成烹饪中心 VS 集成灶
集成烹饪中心:可集合油烟机、灶具、蒸箱、烤箱和蒸烤烹饪机五大功能,实现了煎炒炸煮蒸烤等多种烹饪方式/或者集合油烟机、灶具、消毒柜三功能。
集成灶:集成灶品类丰富,有保洁柜款、消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一体款、蒸烤消一体款、双腔款等等,满足不同厨房使用需求。


三、如何挑选?
(1)集成程度
集成灶强调一机多用,多个模块合为一体,而集成烹饪中心是多种厨电的组合,多个厨电产品嵌入橱柜组合而成,并非一体结合,相对而言,集成灶更加方便也更省空间。
(2)排烟


(3)蒸汽排放方式
集成灶是蒸汽后排,由专门管道引导排放到烟道中,而集成烹饪中心是蒸汽排放在室内。
(4)维护保养
集成烹饪中心采用物理上的集成,后期保养、升级、维护更加方便。


如果说集成灶让“集成”这一概念在厨房进入家庭,那么集成烹饪中心,则进一步让集成的概念更为“发扬光大”。
集成烹饪中心,完全不输于传统集成灶的体验,以及烟机、灶具、蒸烤空间可分离的灵活设计,为用户们带来了更多可能性,或将成为新一代的厨房最优解。
你信我的,选电磁炉
还能煮火锅,多好
我家用的是集成灶,集成灶是一种集抽油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸烤箱等多种功能于一体的厨房电器,近几年比较热销,我觉的挺好用。
和我一样喜欢在厨房捣鼓各种各样美食的,就别纠结集成灶和集成烹饪中心到底该选哪个了!直接配集成烹饪中心就够了。我们先来看下基层烹饪中心与集成灶的区别


集成烹饪中心是顺应油烟走势上排集成的,不会破坏整体烟道和整个台面的橱柜空间,集成灶是逆油烟走势下排的,不光要改烟道,还需要把整个橱柜打断,从台面做到地面,基本上是把空间占满了
宝宝可以选择去实体店看一下这两个,对比一下再做决定,有些东西还是要自己去看看,看得见摸得着才能让自己买的放心,还可以问一下各方面的功能,有没有更好的选择,不过这种大品牌还是很让人放心的,自己再挑挑看看。适合自己的才是最好的。
烹饪中心不需要改造烟道,更适合已装修的厨房;安装方式相对简单,不需要切割台面,且占用空间较小。


集成灶的优势在于油烟吸净效率高,设计紧凑,主要以黑白为主,操作简单,价格较亲民,维护方便,适合厨房空间有限,预算有限的用户。
集成烹饪中心功能更丰富,提供个性化选择,需要一定的学习成本,价格较高,维护成本较高,适合追求高品质生活的用户。
主要还是看厨房的空间大小,如果是小户型厨房空间小的话,集成灶是一个不错的选择,而且颜值也很高的,可以考虑。
集成灶向下排烟,集成烹饪中心向上排烟,看家里的装修布置吧,大部分家庭应该是适用集成烹饪中心的。
单从价格考虑,如果想价格低一些,可以买集成灶。
从智能化程度体验来说,可以买集成烹饪中心,很多人对下排烟其实存疑。
我选择集成烹饪中心,一步到位,可以省下以后很多事情,配备一些好的售后,也更容易打理,不用操心这些那些的设备安装问题,省去自己很多的时间,这些时间利用起来自己可以做很多事情,且设备一体化了以后也更省空间和干净。
集成灶是一种集抽油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸烤箱等多种功能于一体的厨房电器,近几年比较热销;集成烹饪中心是由灶蒸烤烹饪机、灶蒸烹饪机、灶消烹饪机等和油烟机组成的新式集成厨电。
追求吸排油烟效果,集成灶。
基本上每天都下厨房,厨房的各种设施和装备都使用过,这个问题没那么难,只是看大家的侧重点在哪里?
集成灶VS集成烹饪中心一、两者有什么不同
1、形态不同
集成灶采用整体集成的形式,将烟机、灶具集合于一体,在下方往往还会集成消毒柜或蒸烤箱。
集成烹饪中心采用了拆分形式,让烟机、灶具、蒸烤空间这三部分相对独立,比如把烟机隐藏在吊顶中。
2、排烟方式不同
集成灶采用下排式进行吸烟
集成烹饪中心通过上方的烟机来吸除油烟,类似于传统的抽油烟机。
3、安装方式不同
集成灶安装需要考虑厨房装修,已装修好的厨房,需要切割台面,然后把它安装进去。
集成烹饪中心,不需要考虑厨房是否装修,其采用嵌入式安装,且烟机、灶具以及下方蒸烤空间全部独立,不需要切割原有的台面,在安装难度上相对较小。


目前个人家庭厨房安装的是集成灶,为什么呢?
1、厨房空间有限,主要是太小,需要更小尺寸的方式,解决抽油烟的问题。
2、房子新装修,考虑整体集成,且占用较小空间,装修的时候一步到位搞定。
3、灶台对面和侧面分别有开阔的玻璃,视野很好,集成灶基本上不会遮挡。
所以,最后选择了集成灶。


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其实在毛坯房时代中集成灶确实有一定的优势和卖点,让消费者跟着走。
但是在精装房时代中集成烹饪中心却开始了它的优势。
因为精装房中大多数的开发商给了分体有油烟机和灶,而我们少改动的位置就是厨房和卫生间。
因为在毛坯房中我们花最多钱的地方就是厨房和卫生间。
那么我们的厨房不动橱柜,不动砖的情况下去换油烟机和灶。
那就只能是集成烹饪中心。
咱们说说集成灶和集成烹饪中心的不同之处:
1、集成灶是从下方排烟,烟道在属于下排烟。
集成烹饪中心和我们普通油烟机一样从上方排烟。
2、集成灶把烟机、灶具、蒸烤箱或消毒碗柜等多功能结合集成在一起。主要是一台机器多种使用。
集成烹饪中心的功能更加全面,包括大容量的蒸烤箱,便于进行多种烹饪活动,如蒸、烤和空气炸。油烟机上排烟,增加地柜的储物空间。
3、集成灶如果更换,整机都要维修。
集成烹饪中心需要更换同一品牌的油烟机或灶具。
以上就是我分析的集成灶和集成烹饪中心的一些看法了。
也要结合自己的实际情况来考虑换哪个,因为不准备大动干戈的情况下可以根据现场排烟情况选择集成灶还是集成烹饪中心。如果原来的排烟孔就在上方,就用不了集成灶了。
但是买集成烹饪中心也要看功能,功能复杂的可能需要有水路支撑。
所以一定要了解自己家厨房的结构,再去购买电器。
好了我的分享到这里,我是空一格,关注,点赞+收藏,给你意想不到的装修知识。
感觉还是集成烹饪中心好一点,一整套的更方便些
两种灶台抽油烟方式不同,集成灶的抽油烟机是侧吸下排,集成烹饪中心是上排烟,虽然两种效果都很好,但我觉得集成灶会抽油烟效果上是更胜一筹的。
集成灶更适合于未装修或可以改造烟道的厨房;一些集成灶的吸力很强,能够满足家庭需求
我觉得选择什么,要看自己家里需要什么,看空间,还有价格。
随着智能化家居的发展,我们的家也越来越智能,使用更加便捷。既然家里想换新机,可以考虑新品,让家庭厨房使用更高效更智能。
至于是选集成灶还是集成烹饪中心,我感觉还是看个人及喜好及厨房大小。
从功能上来说他们都具备蒸烤一体和智能化,都是比较全面方便的,他们最主要的区别其实就是一个是上排烟一个是下排烟。
如果新装修的房子我认为选哪个都行,看自己喜欢,但是如果厨房不大个人认为尽量选集成灶,因为他空间站用的小橱柜剩余空间大,就相应的是变相增加了储物空间,毕竟对于经常做饭的人来说,锅碗瓢盆这些用具可是不少,而且随着时间的增加还会越来越多。
我家正在新房装修,就是因为厨房太小选的集成灶,这样就只需要下层橱柜做分割,预留出集成灶长度900的位置就可以了,因为集成灶是下排烟,那么上方的柜子不受影响,这样就相当于增加了储物空间。
但是如果是烟机、灶具换新,而且是分体灶换新的话,那我觉得还是选集成烹饪中心更方便,因为这样就不用改变排烟口的位置了,下方柜子也不需要整体分割,对于施工上来说变动不那么大,比较容易操作。
除了排烟的区别还有一个区别就是集成灶油烟不过脸,集成烹饪中心油烟过脸,虽然现在的油烟机吸力都很强,但是我个人感觉油烟的路径短一些是不是好一些 。
其实吧就像萝卜白菜各有所爱一样,每个人喜好不同,生活方式使用方式不同,还是得根据自己实际情况来决定!


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