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[家居生活]保鲜效果堪比雪山的冰箱到底长啥样？海信冰箱开的真空餐厅能告诉我答案吗？ |
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保鲜效果堪比雪山的冰箱到底长啥样？海信冰箱开的真空餐厅能告诉我答案吗？ 关注问题?写回答 [img_log] 玉龙雪山 真空保鲜 海信璀璨真空冰箱 保鲜效果堪比雪山的冰箱到底长啥样？海信冰箱开的真空餐厅能告诉我答案吗？ |
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长啥样？ 几天前，海信冰箱在云南玉龙雪山脚下，召开了一次新品发布会，给大家看看现场的实拍图，大家就知道比雪山低氧环境保鲜更好的冰箱长啥样了： 单看外观，这款冰箱跟普通冰箱似乎没太大区别，但其实它内有乾坤，在下文中我会对其进行解读，感兴趣的可以接着往下看。 |
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深入了解了一下这次发布会的内容，发现也是蛮有意思的，它在雪山脚下开了一家“真空餐厅”，限时营业12个小时，现场有星级大厨制作美食，将美食与美景完美结合了起来。 海信冰箱，下次要是再有这种发布会，一定要给我留张邀请函好吗！ |
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当然，这次发布会的核心内容，肯定不是单纯为了给大家做一顿美食佳肴，先给大家提几个关键词：储鲜黑科技、真空。 接下来，我将带大家一起解读这几个关键词，以及海信璀璨真空冰箱——比雪山低氧环境保鲜更好的冰箱。 一、海信冰箱雪山发布会有哪些值得关注的信息？储鲜黑科技 本次发布会的一大关注点，那必然是噱头满满的：海信璀璨真空冰箱对玉龙雪山发起的极限保鲜挑战。 |
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本次挑战历时72个小时，这里也不给大家卖关子，直接给大家找来了几张最后的挑战结果图，日常常见的蔬菜、水果、肉类都齐全了： |
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从图片中，其实可以明显看到，海拔3600米的雪山环境，从理论上来说，它低温低氧的特点，可以成为一个天然的冰箱，尤其平均氧气含量为13.2%，会有不错的保鲜效果，实际效果也验证了这一点，食材有出现失水、干瘪的情况，如果换做是正常环境，储放三天的食材肯定是腐烂发臭了。 而海信璀璨真空冰箱所展现出来的保鲜效果，是实实在在地惊艳到我了，无论是蔬菜、水果还是肉类，基本都保持了比较新鲜的状态，光是看起来都还是十分有食欲的。 从结果上看，海信璀璨真空冰箱的保鲜效果是完胜了雪山低氧环境，挑战成功，并获得了中国家用电器研究院设计研究与测评中心所颁发的证书。 |
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之所以会有这么好的保鲜效果，主要是得益于海信璀璨冰箱所使用了一项黑科技——“真空保鲜科技”，以真空环境实现锁鲜，让食材细胞排列有序并且其不会破裂，减少水分、营养的流失，从而带来如此优秀的保鲜效果。 真空保鲜科技目前有好几种形态，会有一定的不同，关于更加详细的讲解，我会在第二章节为大家进行解读，感兴趣的可以耐心往下看。 大家可以试想一下，如果自家厨房装有这样一台冰箱，那么平常就能一次性采购多样食材，不用担心会出现食材放久了不新鲜的情况出现，让自己/家人品尝到更加新鲜的食物，这将会是一个多么省心方便、幸福的生活啊！ 二、解读：海信璀璨真空冰箱相关型号介绍及核心亮点 在本次发布会中，海信璀璨真空冰箱推出了新品——海信璀璨真空冰箱509，虽然现在还没正式发售，但部分参数/配置已经在发布会中“剧透”了。 除了海信璀璨真空冰箱509之外，我还找来了两款分别搭载有不同版本的真空保鲜科技机型，一并给大家解读。 海信璀璨真空冰箱518（下文简称海信518） |
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广告 海信（Hisense）600璀璨艺术家冰箱零距离嵌入式十字对 京东 ￥18999.00 去购买? 海信璀璨真空冰箱509（下文简称海信509） 【预发售】 核心亮点①：真空保鲜科技 海信璀璨真空冰箱600的真空保鲜科技，称为叫做真空头等舱，它是一个搭载有AI真空冰温科技的专属抽屉，将不同的食材放在这个空间中，选择对应的真空度、温度，就能实现智能真空保鲜，保鲜效果也是十分专业的，并且这个真空头等舱的容积比较大，可以装下日常生活所需的各类食材。 现在的消费者对品质生活的追求越来越高，希望将自己的生活变得更井然有序，所以在使用冰箱时，除了要有优秀的保鲜性能外，还养成了精细分储的习惯，海信冰箱也因此推出真空魔方。 说个题外话，现在市面上很多高端冰箱所宣称的保鲜科技，都是很难满足消费者精细分储需求的，大家在选购时可以留意一下。 |
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真空魔方的原理其实跟真空头等舱是类似的，但它是通过独立的真空盒、真空袋来实现保鲜的。 这个其实也不难理解，它是在冰箱内增设了一个抽真空的装置，装有食材的真空盒、真空袋可以通过该装置一键抽真空，这样就能通过多个真空盒、真空袋来实现精细分储，家里 各类食材都能得到最大程度的保鲜，并且还能带来更优秀的分储效果。 现在很多家庭都是一次性买很多食材，又或者是家里三代同堂的，每个人喜爱的食材都不一样，所以真空魔方这种分量分装的保鲜方式，还能让冰箱内的食材看起来更加井井有条，跟空间艺术厨房的“秩序”对应上了~ |
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而在发布会上发布的海信璀璨真空冰箱509，搭载的真空魔方PRO，它将抽真空装置移到了冰箱外，这样就能不打开冰箱抽真空，减少冰箱门的打开频率/时长，方便也省电。 |
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核心亮点②：60CM纯平全嵌 在空间艺术厨房中，大家应该也有注意到里面的厨房产品都采用了全嵌的设计，冰箱、蒸烤、洗碗机这类产品在嵌入之后，上下左右都是紧贴橱柜的，基本是0缝隙，而且正面的机身都不会出现凸出的情况。 再加上这些厨房产品的配色是跟墙壁一样的白色，所以嵌入后就如同跟墙壁融为了一体，看起来十分美观，并且也不会留下卫生缝隙，打扫起来更加省心。 |
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回到冰箱上，现在市面上很多冰箱号称能够嵌入，但大部分并不是“真嵌入”： 部分嵌入式冰箱可能在左右两侧还需要预留2CM左右的空间，两侧会有缝隙出现，难看且清洁难度高；部分嵌入式冰箱可能会出现机身过厚的情况，嵌入之后机身突出橱柜，难看且易磕碰。 而海信璀璨冰箱是空间艺术厨房的起点，那么它们就必须具备有支持纯平全嵌的特点，所以海信璀璨真空冰箱均采用了60cm纯平全嵌的设计。 它的特点是：冰箱三侧（左右+顶部）无需预留散热空间；机身厚度均≥60cm，可以完美嵌入标准的橱柜（60cm），机身不会凸出于橱柜。 |
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之所以能实现60CM纯平全嵌，海信璀璨真空冰箱也是下了不少功夫的，这里可以简单跟大家讲解一下： 散热方式上，从传统的两侧散热升级成底部前置涡流散热系统，得以实现三侧无需预留散热空间；机身厚度上，采用了保温性能更强的发泡层，将冰箱门做得更薄，所以能在保证容量的情况下，将机身厚度做薄，得以实现正面平嵌的效果。门体铰链上，由于全嵌后两侧是没有空间的，所以需要对门体铰链进行优化，保证冰箱门能够正常打开，这里采用的是全动态双轴变轨铰链，可实现100°以上广角开门，开门顺畅无卡顿；不同型号之间的海信璀璨真空冰箱解析 下图为三款海信璀璨真空冰箱的参数/配置对比表格，大家可以先简单了解： |
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①三款海信璀璨真空冰箱的优势在哪？ 1.都属于是大容量冰箱 容量都做到了500L以上，可以轻松满足多口之家的储存需求，面对过年过节需要囤货的时候，也能更加从容应对。 2.都支持60CM纯平全嵌、搭载有真空保鲜科技 关于原理，在前文已经有给大家讲解过了，这里主要是给大家区分一下三款冰箱真空保鲜科技的不同： 海信600为真空头等舱，独立抽屉，保鲜效果专业，根据食材智能调整最佳的真空度、氧气含量、温度、湿度，有冰鲜、果蔬、母婴三个模式供消费者自由选择。海信518为真空魔方，抽真空装置在冰箱内部，需要打开冰箱门进行抽真空工作，能更好地实现消费者分装分量的需求。海信509为真空魔方PRO，抽真空装置在冰箱外部，不用打开冰箱门就能抽真空，抽完再放进冰箱，一定程度上来说会更方便、减少能耗。 3.都为全空间离子除菌净味 这是海信璀璨冰箱的核心净味除菌科技，冷藏室为DBD+三离子，冷冻室为SPA+双离子。好处是可以更好的防串味效果，更重要的是能做到3分钟除菌、一刻钟净味的效果。 除了能净味除菌之外，它还能起到除病毒、除乙烯的效果，全方位地保护我们的食材健康。 |
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②三款海信璀璨真空冰箱分别适合哪些人群？海信600 海信600采用的是十字对开门冰箱，看起来十分美观大气，并且冷冻室分成了多个区域，更适合精细分储。 各项参数/配置可以说是都拉满了，尤其它搭载的三循环系统，使冰箱的防串味能力、控温精准度都得到了极大的提升；所搭载的保鲜科技这里也给大家进行简单的解读： 干湿精控：这是冷藏室中可以独立湿度的舱室，可以帮助我们更好地储存果蔬、干货类食材。-31℃极冻冰鲜：传统冰箱冷冻室最低只能做到-18℃，而极冻冰鲜最低可以做到-31℃，能把海鲜肉类冻得更彻底，并且冻结速度也会更快，从而减少水分流失，锁住营养成分。宽幅变温空间：在冷冻室中设置一个独立于冷藏室、冷冻室的变温空间，可以更好地应对不同食材的储存需求，既可以充当冷藏室，也可以充当冷冻室。 总的来说，海信600会更适合预算不设上限，对参数/配置较为严苛的朋友选购。 |
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海信518 海信518更像是三款真空冰箱中的性价比款，售价8K出头，搭载有真空魔方、60CM纯平全嵌、干湿精控、-31℃极冻冰鲜等核心科技，整体的体验感也是非常不错的。 开门方式采用的是法式四门，也是目前较为主流的开门方式，冷冻室为两个大抽屉，会更适合储存羊腿这类大块食材。 |
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海信509 作为本次发布会新推出的机型，海信509也是十分值得大家入手的，目前暂未透露售价，估计万元出头就能拿下。 亮点主要还是它的真空魔方PRO，并且采用了钢化玻璃+法式四门的组合，外观颜值较高；当家的干湿精控、-31℃极冻冰鲜和宽幅变温空间都搭载上了。 在冰箱这块，买新不买旧的道理同样适用，如果价格公布后确定是在万元出头的话，预算合适的可以直接拿下。 |
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三、个人点评 通过对本次海信冰箱雪山发布会的解读，我也算是学到了一些新的家电知识，对未来冰箱保鲜科技、厨居生活的发展有了更深刻的了解，我也是比较认可这两个发展趋势的。 如果你也想体验一下比雪山低氧环境保鲜更好的冰箱，那么可以根据自己的相关需求，到第二章节中挑选一下心仪的机型，个人建议是优先考虑最新推出的海信璀璨真空冰箱509。 如果家里厨房还没开始装修，或者想改造自家厨房的话，那么本次发布会所展示的海信璀璨空间艺术厨房，或许可以成为你的选项之一，它能打造出一个兼具东方美学设计和从容智慧科技的雅致艺术厨居生活，给你带来更高品质的生活。 |
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