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[家居生活]高压锅在什么情况下会爆炸?

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每次都觉得高压锅很恐怖。。特别是在它放气的时候== 觉得它随时可能爆炸。。。== 于是请问各位大神们。。。高压锅怎样算是操作不当,什么情况下会爆炸啊?
去年夏天回老家,那个清早,我们都在楼上睡觉,突然间一声爆炸声把我从床上炸的跳起来,我感觉房子另外一半塌了。
我急匆匆跑到阳台,发现,我家厨房高压锅炸了。(厨房和餐厅是主楼隔壁的单间房)


声音之大,半个小村子都听到了,好多村民都赶过来关切(看热闹)
爆炸的原因是我爸居然错用小高压锅的压阀盖盖到大高压锅泄气口上,导致太紧无法泄气,于是煮玉米的高压锅迟迟没有出气声。
当时在厨房拖地的我爸很奇怪,侧着身用手拧了一下,就炸了。
我爸瞬间懵逼,他说脑子死机了,而后后怕不已,跑到厨房外面愣了“半天”才想起来煤气罐没关。
这口高压锅用了20年以上了(真心劝大家把超期服役的高压锅扔了),我爸用手触碰泄压盖后,这口老高压锅锅体往下沉,不仅把玻璃钢燃气灶台彻底压碎,巨大冲击力把花岗岩台面下部的碗柜全部压烂。


锅盖往上飞,把吸油烟机彻底炸碎,碎片像霹雳弹一样打进把天花板吊顶,锅盖还把吊顶的4*2厘米的方木砸断(要不是有方木顶着,估计能冲破瓦片飞到邻居家的院子里)。灯泡也碎了。




锅盖变形。玉米遍布整个厨房天花板、墙壁,总之是一片狼藉。


幸亏
幸亏
幸亏
我爸肉体没受伤
一点事都没有。

他的心灵受创伤了。
作死实验室,用生命做实验告诉你:高压锅要爆炸并不容易!别怕,哥哥保护你!(多图预警)
我的领导,说他干热线的时候,采访过七八次高压锅爆炸的新闻。因为爆炸时厨房正好都没人,所以伤人事件还没遇上过,不过现场都蛮可怕的,震碎的玻璃、崩塌的台面、炸烂的油烟机。最夸张一次,高压锅盖炸飞到对楼的阳台上。
很多人是没见过高压锅爆炸的,为了写这个答案,特地去做了个作死实测!画面太凶残,你!不!要!模!仿!
高压锅分“明火高压锅”和“电压力锅”两种。电压力锅有超压断电保护,相对安全。新闻里发生爆炸的都是明火高压锅,我猜题主问的也是明火高压锅。
我在豆瓣高压锅爆炸小组蹲了几天,对高压锅小有了解。
明火高压锅有3道安全防线:
1、 压力阀,当锅内气压上升时,就会从压力阀上排气;


2、 安全阀,当锅内气压继续上升,气压就会从安全阀上排出;


3、 泄压槽,当锅内气压达到极限时,气体就会通过挤压橡皮圈排出。但有些高压锅并没有泄压槽。


明火高压锅爆炸原因主要有以下几点:
1.高压锅泄气阀堵塞,导致压力过大;
2.锅内食物过多;
3.使用年限过长,锅体老化变质。
实验用的高压锅都是从居民家里收来的旧锅。
1号高压锅:算最新的了,用它来煮绿豆汤。据说绿豆受高温膨胀,外衣会附着在锅盖上,容易堵着出气口,引起爆炸。


2号高压锅:出厂日期是1995年的10月。老人都说老的高压锅用起来比较顺手,用它来做排骨炖藕。请注意!高压锅的使用年限一般是9年,这口19年的高压锅是严重超龄服役了。


3号高压锅:把手坏了,橡皮圈也断了一截,这样的锅就得及时换了,用它来煮米饭。


4号高压锅:煮了满满一锅面条,超过了容量的2/3,同样容易引起爆炸。


四口高压锅同时点火,20分钟后,全部开始冒烟,2号老年锅一直在漏水,4号面条锅发出巨大的嘶叫声。


继续测试了很多次,4口高压锅除了快速泄气,竟都没有爆炸!


兄弟们都已经晒成狗了,这还不爆炸太不给面子!逼我下毒手啊!!
为模拟高压锅泄压阀被堵住的情景,用速干胶把高压锅的出气口(包括锅盖和锅体的扣合处)封住封住全部封住。


砰!终于4号锅子不负众望地爆!炸!了!


这场面完全就像是安了一个定时炸弹。(下面附视频)


锅底压弯;下面的煤气灶台全部炸变形;锅盖向上弹出开变形,炸飞出去20米外远!手柄全部粉碎!威力真的是非常的巨大啊!


加热1个多小时后,1号高压锅终于也爆炸了。
绿豆开花,炸得满天飞舞!锅盖上的泄压阀,也都被绿豆堵住了。


2号锅和3号锅,因为橡皮圈漏气原因,始终没有爆炸。


这么凶残的玩法,为什么高压锅还是没有炸成碎片?


高压锅爆炸要锅里的压力持续上升、超过额定压力值时才会发生;压力释放的突破口肯定会找高压锅最薄弱的地方——当压力阀(重力阀)和安全阀堵塞后,最薄弱的部位就是锅盖和锅体的扣合处,高压首先会让扣合处的强度失效,所以高压锅爆炸的方向都是向上的、锅盖先被冲飞出去,锅盖没了,内压也就释放了,最多锅体、锅盖变形,不会像手榴弹碎片那样四处乱射。
作死实验室,玩命实验视频:惊险!高压锅爆炸实拍
坐标西北小农村,小时候我们那压力锅还是稀罕物件,隔壁大娘家据说是有位了不得的亲戚给他家弄了一个。据大娘的说法,这锅撒都好,炖肉快,也好看,就是声音有点大。大家看了之后讨论了一下,觉得把那个喷气的小嘴嘴用抹布缠住可以完美解决之。于是某天下午,大娘炖猪蹄的时候,缠住了限压阀,嗯,这才是一个完美的锅嘛。
我之前从没有见识过过声儿那么大的炮,以及从天而降的猪蹄。
据说锅盖事在她家房背后十几米处找到,没错,房顶被掀了,农村的瓦房如何经得住城里来的高科技。
所以说啊,高压锅这东西,什么都好,就是声音有点大。
豆瓣有一个小组叫高压锅爆炸
每次看都能笑出腹肌。
发生事故的高压锅无外乎是煮东西的时候忘了时间还有被堵住了或是超过了使用年限的还有就是使用不当强行打开或者把安全阀拔了的。
希望大家还是注意安全,特别是家里有老人的,一定要多嘱咐几句。
补一张照片


 那是一个炎热的夏天,我舅舅下午自己在家,用高压锅煮着一大锅粥的他忽然发现家里没盐了,这时候他就下楼买盐!
  小区就有小卖部,买罢。我就溜达着回家,路上忽然发现没带钥匙!就索性在单元门口开始和邻居聊天。全然忘记了家里的高压锅zizizizizizi的煮着粥。
  就在聊到我舅妈下班回家看到他在那驻足和邻居扯淡,没乖乖在家做饭的时候,“xxx!!!!干什么呢!不在家做饭!!!!!!!”我舅妈咆哮到。
  我舅说:忘记带钥匙了,这不是等你呢!
  就在俩人准备上楼的时候,忽然悲剧了,只听楼上一声巨响!!!boom~~~~~~~~!!!同时伴随着窗户破碎的声音,从天而降一个高压锅=。=!!!!!
  当时楼下3个人都傻了,还是我舅妈反应快!
  顿时怒了!!!“xxx!!!!!!!!!!!!1这不是咱们家的高压锅么!”
  这是听我妈妈说的:就是有位爷爷,他儿子送他一个高压锅,特地叮嘱他,一定要把那个小盖子拿掉才能开锅盖。 他用高压锅煮面,煮了几分钟次次响,大概是害怕就把小盖子硬拔掉了。接下来的事真是令人意外——面条们一根接一根,一根接一根,排着队从那个小洞站着窜出来……后来那位爷爷把他儿子大骂了一顿,但是那位儿子笑得满地打滚……
  其实是几年前发生的事了 。
  听我细细道来。
  某天我放学回家,进门的时候有点怪怪的,觉得家里亮堂了许多。当时没有细想也没有细看,其实也不用细看,是LZ迟钝。。
  进门看了会儿电视,妈妈说今天煮绿豆粥的时候高压锅爆炸鸟。我随口说了句“没什么事吧?" 妈说锅盖飞房顶上了。你进来没发现?
  我,挖鼻,起身,来到厨房。。额滴神,液化气灶呈船型(但是还烧着水),天花板上有个绿豆稀圈圈,窗户整个炸没有了。。恍然大悟怎么进门时觉得家里亮堂了许多。。
  然后我们家厨房就装修了。
  ps:如今我妈依然淡定的用高压锅煮绿豆稀。
  故事的开头永远都是long long ago,这个也不例外
  long long ago,我坐在餐桌前写作业,背后是我家厨房(该死的开放式厨房),老妈在厨房用高压锅做黄豆炖猪蹄
  写着写着就听身后“轰——”一声巨响,接下来慢动作分解
  1.我回头,猛地回头
  2.看到一个猪蹄
  3.定睛一看是一个飞舞的猪蹄
  4.定睛一看是一个朝我飞舞的猪蹄
  5.定睛一看是一个朝我飞舞的猪蹄并且已经飞到我面前了
  6.然后,然后就没有然后了………………………………
  P.S.经此一役,我娘成功的更换了抽油烟机和灶台外加捡了2天的黄豆
  那是在外婆家,乡下,外婆用煤火熬绿豆稀饭,因为怕爆炸,就把炉子放在厨房外面的坪里,没拿掉气陀。。。然后去房里看电视了,
  突然一声响,锅盖冲向天空,旋转旋转最后落入稻田里,坪里一地的绿豆稀饭,目睹这一壮观场面的我吓得不知所措,邻居说他以为是不明飞行物!!还好除了锅坏没有其他损失,但从此我都不用高压锅了。。。
  同学妈妈在家用高压锅煮鸡汤。
  但是因为之前好像煮了稀饭,没清洗干净
  饭粒把那个小孔堵住了。
  然后阿姨没发现
  在客厅看电视
  突然一声巨响!!!
  把阿姨吓坏了,到厨房一看,果然是高压锅爆炸了
  盖子在地上。。汤也喷的到处都是。。
  阿姨赶紧把火关了。可是。
  锅里的鸡没了!!!!
  母鸡哪去了??!!!阿姨到处找啊找。。
  最后发现。。
  一只酥松香软的母鸡,黏在天花板上。。。。
  后来同学的爸爸回来了,搬来梯子上去抠母鸡。。。。
  从小阿玛在我印象里真是个英雄啊!
  每次电饭锅里蒸的菜 他不用抹布包就直接端粗来啦
  也不喊烫 我一直相信他是练过哒!
  那天 我还是一个少年
中午放学 和往常一样把书包一扔就窝到沙发上看NBA
  阿玛在厨房做饭 在我心里他比小当家还要厉害
  忽然就听到厨房彭(还有别的声吗?)的一声
  吓得我差点尿了
  我看到阿玛从厨房走出来 脑袋上挂着零落的鸡块 从肩膀到屁股冒着一股浓烈的鸡汤味
  他站在那里 我简直没办法形容那种表情!!! 那种表情就好像股市崩盘了、公司破产了!!!
  夏天一次和姐姐放学去小姑家,小姑炖糯玉米排骨给我们吃,火很大料很足。这个呢不是清的那种汤,而是黏稠无比当粥喝,我称之为糊糊的东西(好奇怪),然后我在沙发上啃黄瓜小姑去给侄女儿收尿布。然后她回来的时候糊糊(……)已经炖好了扑哧扑哧地响彻云霄~~~
  吾辈看到糊糊熟了呢自然是相当高兴黄瓜一扔蹄子一甩不停催促小姑快打开什么的,小姑宠溺的看了俺们一眼(小言附身)难得顺从一次,两个女人手舞足蹈哆哆嗦嗦的忘了揭那个顶盖就强行,使劲把锅盖揭开……
  只听“嘣”“哐嘡”“哎呀”的三声巨响过后,漫天都是金黄软糯,浓香四溢的,糊糊、葱花和骨肉分离的排骨让我想起肯德基广告,天花板上一粒粒的玉米花儿正裂开嘴儿使劲冲我们得瑟(……)尿布上的红枣儿好生奇怪。咦,我和那两个凶手一脸迷茫的站在硝烟里……
  不知道是那一瞬间躲开的还是发生了什么奇怪的事,小姑没有事,姐姐没有事,高压锅没有事。。。
  只有卧室里无辜的小透明侄女儿被吓破了胆,小姑嗖的一下奔过去奶孩纸去了,吾辈很懂事地收拾收拾黄瓜卷起书包滚粗了。
  高压锅就经历这一回但是还是期待下一次。
  就在最近年捏,出了个新品种,阿迪锅,名字还挺像什么阿迪达斯、阿迪王的。
  貌似比高压锅安全一哈子。
  家里用那家伙煮米饭,煮出来的那个饭都能把人吃到胃穿孔。
  就在有一天捏,家里用它蒸鸡,鸡是那种几年的老鸡,毛都得用手钳子拔的类型。
  按娘说的时间,鸡已经好咧,遂忘了放掉气压就揭了锅盖。
  嘭的一下,锅盖打了手,死鸡分裂的四肢迫不及待的冲出锅子里,漫天飞舞,汤也如泉般涌出。
  我蒙了几秒钟,反应过来之后,立马大喊了一声妈,撒丫子装路人跑了。
  记得是去年的时候,我舅妈用高压锅煮红豆
  因为红豆壳是会把气阀给堵上的,可当时我舅妈没想那么多
  刚开始还煮的挺欢乐的,后来我舅妈去上了个厕所
  刚脱下裤子
  只听,嘭的一声
  高压锅把半个屋顶都炸穿了
  因为是农村的那种2层楼房,所以锅盖后来在2楼的床底找到了
  而那张床,也被穿透了。。。
  然后,整个厨房间,涂满了红豆
  感觉,厨房长了青春痘。。。
  我舅舅回到家看到这一幕
  傻眼了。。。
  拿起搬砖,水泥
  开始修房子了。。
  小时候。 那锅一直用都好好的,我就当它是个正常锅,没在意。
  有一天,阿姨来家里,她非常害怕高压锅,非常非常害怕,甚至因为高压锅在工作而不敢进厨房。我安慰她说没问题的,结果就那天它炸了,整个厨房的墙上镶了一层米饭。
  关于炸锅这个不寻常的事件,她来之前从未有过,她走之后的许多年也没再发生过。就单单在她来的那一天,在万分恐惧的她面前,炸开了。。。。
  这不是我家,是我堂姐家。
  堂姐家在湖北内边儿,这事发生的时候据说是天寒地冻的秋冬时节,然后某天我姐睡午觉突然感觉有点凉,一伸脑袋发现自家墙上一大洞,东西向的房子愣是开成了南北通透,柜子门也给轰掉了半截,风一吹还带晃荡的。她喊了两声妈发现没人理她,后来她再一伸脑袋出窗口时楼下发出一阵惊呼:
  "还有人活着!"“还有个小孩儿在上面!!”
  当然了,其中还夹杂着我姑的一声:
  “我的女——儿——哟!!!!”(请脑补湖北话)
 后来我堂姐连滚带爬哆哆嗦嗦下楼了,七姑八大姨好一通讲她才弄清楚原来她睡午觉的时候隔壁家高压锅爆炸了,结果把煤气管也给炸开了(原话记不清了,不过大概就是个跟煤气罐有关的),于是造成了小型爆炸,把她家这层楼给炸通了……
  = =这是我从小到大听过的唯一一个关于高压锅爆炸的事儿,但是其实我觉得亮点是,把楼炸通了也没把我堂姐从睡梦里炸醒……
  高压锅爆炸算神马!!!我家煤气罐都炸过!!!!
  我小时候过年,有一次换煤气罐的人没把换好的煤气罐口拧紧,我妈做着饭煤气罐就往外喷火了,内个火啊~~~~咻咻咻咻咻咻咻咻咻咻咻咻 越喷越大!接着吞没了我家厨房!
  然后我就赶紧关上我家厨房门,把我惊恐失措的娘撵出去,把我家惊慌失措的狗抱出去,淡定的关上大门,拨打119.
  幸好厨房密封的好,只烧掉了我家厨房洗手间,客厅神马的都没事儿。我还记得我站在楼下等消防车的时候,呯!!!!的一声,我家窗户飞出来了。
  那时候过年,厨房堆满了好吃的。麻辣比。。。都烧焦了。。。。
  听我姥姥or舅妈说,我们这条胡同一个院里的高压锅or锅盖飞到对面胡同再后面一条胡同去了,估摸有个300米至少。。二十多年来,每当我回想起小时候院子里那一片天空,高压锅or锅盖就在上面飘着。。
  十年前小学六年级正在做作业,厨房压着粉蒸肉,当时电视正播奥运会,我妈在厨房切菜,我爸突然叫她去看中国选手跳水…貌似是伏明霞啥的,我妈前脚出厨房,后脚就听得一声巨响!砰!!!当时我就吓得猛一缩脖子…**脖子抽筋了!!!
  全家这才反应过来高压锅炸了!!!场景惨烈!!!厨房玻璃合金无烟灶台全碎,厨房成了露台,炉子扭麻花,锅被掀到对面厕所便池里瘪成半个橄榄球形,厨房碎瓷砖墙上贴满了蒸肉和蒸粉…全家从此三月不知肉味…
  邻居们纷纷来问怎么回事…我爹穿着短裤拎着铁脚盆、赶面杖冲出去边敲边嚎…没伤人都回去吧!!!
  第二天我一进教室大家都诡异的看着我,因为住同一个院子的同学在班上疯传我家爆炸了…
  从此我偏头一个多星期…从此我家再也不敢用高压锅…
  中学的时候我在家里看电视,锅里是酥鲫鱼,好像是里面那个橡皮圈坏了还是什么原因。我家厨房是半开放式的,没有门,客厅和餐房之间就隔了一个酒柜和吧台桌,然后,o(〃'▽'〃)o,锅就从灶台飞到地上,开始还一边次次,次次次,次的声音,锅就一直转啊转想陀螺一样转到餐厅,转啊转,转了半分钟终于炸开了,蹦一声,鱼被摔到墙上,烂泥样。
  是传统高压锅,整个锅子在转啊连把都跟着转,转的时间够久,小宇宙再不炸开还以为锅子中邪了(#°Д°)
  奶奶用高压锅炖鸡汤
  然后她就忘了
  出门和人聊天
  又去菜场买了菜
  等她回家的时候
  发现锅盖和锅子都打翻在地
  可是锅里的鸡却不见了
  过了一会儿
  才发现
  一只整鸡被炸到天花板上
  挂在吊扇上了 哈哈哈
  我的好友一个强悍的姑娘。她在小时候用高压锅熬粥,跑出去玩忘记时间了 ,高压锅圈也老化了。玩着玩着突然想起家里火上做着高压锅,就慌忙往家里赶。
  赶到快到厨房的时候一声巨响,她愣了三秒,往里冲。就看到锅还完整的做在火上,锅盖不见了,旁边的墙也比较干净。
  她爸也听到巨响冲了过来,关了火,父女俩依旧看着锅矗立着, 发现锅里的粥都消失不见了。墙上没有痕迹!地上也没有!
  这时,,,,大家见过魔幻片里场景吧,主角在洞中前行,突然头顶落下不明拉丝粘液。 拉着丝 一股股的落下。 他们抬头,看到圆形的一锅整粥粘在房顶,像怪物一样慢慢地一股一股地落着粘液。
  小时候去小姨家玩, 突然就听见一声巨响合着一声尖叫, 吓死了.
  赶紧和表妹冲进厨房, 一看, 厨房墙壁上全是鸡肉, 跟刚刚打靶完毕似的~
  我小姨可能是被烫到了(其实现在想来当时是不是被烫到瞬间痴傻了...= =) 她竟然默默地低头走向阳台, 然后跟阳台上的一小板凳一屁股坐下来, 满头碎鸡肉, 满背汤渍.
  那个背影至今让我很难忘啊~ 依稀还伴有落日. 我小姨整个人就被笼罩在落日的余晖中. 整个画面真是又落寞, 又凄凉....
  拍一个以高压锅为主题的恐怖片嘛
  特别有中国特色的恐怖片哦
  能唤起很多人内心深处的阴影和恐惧
  让寻常厨房变成鬼魅之地!~
  类型:喜剧/惊悚……
  预告片:
  开头就是一句阴森森的:你永远不知道它什么时候爆炸……
  字幕隐入黑暗中……
  切换画面
  画面1:男主人喜悦地捧着新买的双喜牌高压锅,孩子在旁边好奇的看着;
  画面2:女主人(神经质模样的)犹豫地问:真的没有问题吗?
  画面3:男主人(一副没心眼的样子):你真傻,这可是国家免检产品!
  画面4:女主人忙碌中,接到电话,连忙走了,画面转向了灶台上的高压锅,压力阀刚开始缓缓转动……
  画面5:各种蒙太奇快速剪切画面,巨响,恐怖的场景,如狼籍一片的绿豆稀饭、骨头汤!!!倾倒的家具!!!人们的尖叫声!!!
  画面淡出……
  最后是高压锅那悠长的尖叫声……
去我三舅家拜年,三舅炖鸡,不知道怎么地把排气阀堵了。我三舅觉得不对劲,就拿去院子里打开。我们就听见“轰”一声高压锅就炸了,万幸人没事,锅盖飞到了前前院里,煮熟的鸡上了树。我三舅妈说:这鸡一辈子就想上这个树,活着的时候一直飞不上去,这都熟了让个高压锅把梦给圆了,这下该瞑目了。
谢谢大家关心,我三舅毫发无伤。
听我三舅复盘大概是这么一回事。
三舅妈觉得鸡差不多了就把煤气灶关了,那时候还没堵,压力阀还在正常泄压。
过了一会我三舅路过厨房发现不泄压了,就把那个帽儿摘了,着急撒尿也没注意有没有放气就跑去茅房了。
我三舅妈出来看的时候发现帽儿放在一边也没有出气,感觉这个锅已经放完气了,但她力气小没打开。
三舅妈喊三舅帮忙,我三舅觉得这个时间太短有点危险,就把锅端去院子打。其实他是有防备的,当时考虑厨房那么小万一炸了就和我舅妈一勺烩了(三舅原话)。后边的事就大力出奇迹了.........
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