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[家居生活]装修开放式厨房有什么需要注意的地方？ |
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装修开放式厨房有什么需要注意的地方？ 关注问题?写回答 [img_log] 装修 调查类问题 家居 厨房 室内装修 装修开放式厨房有什么需要注意的地方？ |
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油烟、噪音已经是开放式厨房话题的老生常谈了，其他可能还有清洁、收纳、政策、装修细节（比如插座、尺寸等）。 把这些问题细分一下，最基础也最重要的就是油烟问题。 油烟大，油烟机质量还不行的话，就会一并引发清洁、收纳、政策限制问题。 问题这么多，但想装开放式厨房的人也不在少数，以我从事室内设计十多年的经历来看，甚至还在逐年增加。 |
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这是去年刚做的一个开放式厨房项目。 原本的厨房区域，从平面图就可以看出实际面积偏小，如果做封闭式的，加个门窗再加墙体，想也知道厨房烹饪体验不会太好。 设计成开放式的，客餐厨区域一体，加一个小型的生活阳台，餐边柜，台面和收纳位置变多，中厨西厨分开，整个空间更通透，兼具生活的秩序感。 |
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开放式厨房到底好在哪儿？有哪些魔力让大家围绕它一直争吵不停？ 从实际使用体验来说，它确确实实能增加厨房采光，整个空间更宽阔通透，做饭时不会觉得封闭逼仄昏暗； 另外，“孩子静悄悄，必定在作妖”，有小孩的家庭，大人去那种封闭厨房做饭，就没精力管孩子了，淘气的孩子一顿饭时间就能闯不少祸，如果是开敞厨房就简单多了，扫一眼就能知道孩子在干嘛，生气次数-1-1-1-1-1-1-1； 同理，在厨房做饭的人，不管是丈夫还是妻子，是父母还是孩子，都能无障碍互相交流，不用说句话还得靠喊，别人还不一定能听到，家庭氛围真的会温馨很多； 空间大了，做饭都觉得更舒适，朋友来家里，一起下厨或者帮忙打下手也更方便、 最舒服的是，夏天做饭的人也能享受到空调！！！ 当然就像开头说的，油烟问题是开放式厨房装修绕不过去的坎。 虽然封闭式厨房，同样绕不开油烟问题，但很多人觉得有门挡着，厨房脏乱差+噪音就影响不到客厅…… emmm，所以经常下厨房的人就该承担油烟问题带来的一系列灾难？ 这个问题不能细想。 而且很多有门的厨房，其实常年都开着。。。。 所以能解决油烟问题的唯一靠谱方式就是挑选质量好，猛火爆炒也不跑油烟的油烟机。 油烟机选好了，剩下的清洁、收纳、噪音问题也能一并解决。 我也看到很多人拿不通燃气的新政策来反对别人安装开放式厨房。 新政策是出于家庭用火用气安全考虑，当然有必要，但这不代表想装开放式厨房的想法是错的。 给开放式厨房安个隐形推拉门再加个燃气报警器，在保证开放效果的基础上，比你传统厨房安全，还好看。 |
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开放式厨房装修注意事项，首先分享油烟机怎么选？必须满足哪些要求？ 1、爆炒不跑烟 我这几年定居成都，接触川渝地区的业主朋友更多，后期给他们做家居电器选品的时候，选个爆炒不跑烟的油烟机几乎是标配。 川渝重油重辣其实是个刻板印象，家里平常炒菜还是清淡为主，但是一到周末或者节假日，不整几个大菜都觉得没有好好生活，油烟自然少不了。 再有就是川渝地区炒菜基本有个习惯就是等锅“辣”的时候或者把油炒熟再下菜爆炒，觉得这种菜炒出来更嫩更好吃。 油温高得冒烟的时候，无论你放什么菜下去炒，直接瞬间起大烟，油还溅得到处都是。 风量小的油烟机，是扛不住这种爆炒烹饪习惯的压力的。 比如传统的13、14m3/min风量的油烟机，不说爆炒了，就是煎个蛋，那吸力都够呛； 新式的抽油烟机，风量在19-25m3/min才算比较好的产品。 另外，针对“爆炒不跑烟”，对油烟机还有个要求就是大风压。 很好理解，如果家里烟道复杂或者楼层高，大家用的都是公共烟道，油烟机风压上不去，即便风量大把油烟吸进来了也排不出去，很容易造成油烟倒灌。 如果是楼房住户，10楼以下的，基本不用关注风压数据，油烟机普遍风压都在300帕以上，完全够用。10楼以上的，风压就往大了选，越大越好。 和风压关联的另一个数据叫静压，是指在烟机出风口完全关闭的状态下测出的数值，目前油烟机市场，普遍最大静压在1000帕，这个数据也是越大越好，通俗的说就是，当你的烟机被勒住了脖子，它能承受的压力，肯定越高越好，否则不就被憋回来了。 但不管商家给你标多高的数值，建议多花几百选有“自动巡航增压”功能的油烟机，直接帮你自主匹配适合你家烹饪情况的风量风压，不浪费一点能量。 2、清洁方便 厨房清理绝对是很多人的噩梦，尤其是那种油烟机不给力，日常也没有洗碗顺便抹一下灶台瓷砖习惯的，厨房绝对哪儿都油腻腻的。 想减少家务，首先油烟机自己就得易清理，一是机身面板丝滑，一抹就干净，二是油网好拆卸，拆下来不管你是高温蒸洗，还是热水擦洗等等，都方便。 之前有过一阵“油烟机自清洁”的热度，工作原理无非是通过油烟机引擎的高速运转，利用产生的离心力搭配清水、热水、加热等方式甩掉机身上的油脂，然后排到油壶，依然需要我们自己倒掉。 本身没有方便到哪儿去，按现在的技术、结构也不可能真的清洁到位； 另外如果长期用自清洁，引擎超负荷工作，油烟机的寿命肯定比你只用来排油烟短； 水洗的方式，油烟机部分配件肯定更容易生锈，无解。 最好的清洁方式依然是油烟机吸力大，不留什么油烟，每次洗了碗顺便擦下灶台瓷砖，油烟机本身易清洁。 3、噪音小 又想油烟机吸力大，又想它噪音小，这其实有点类似“要想马儿跑，又不给马儿吃草“的意思。 但这正好是大牌子证明自己比其他杂牌值得信赖的地方。 就开放式厨房的油烟机而言，如果在保证排风量大于21m3/min，还能把噪音控制在50-60分贝，已经算比较优质的产品了。 因为国标对油烟机的噪音要求就是70分贝左右，也处于美国环保署认定的人类能忍受（不产生听力损失、睡眠障碍、焦虑、学习障碍等）的最大噪音范围内，50-60分贝就是大家正常交流的声音。 对比而言，家庭环境中，日常交流声一样的大风量油烟机声音，已经算得上一种舒适烹饪体验。 4、操作简单智能 这有个反面例子就是现在烂大街还没多少人想买的智能电视机。 说是智能，其实年轻人都很难研究明白，更别说上了年纪的父母。 现在的传统家庭，尤其是带娃和父母同住的，做饭的主力依然是五六十岁的爸妈，能适配他们烹饪需求和习惯的油烟机才能称得上真正的“智慧厨房”。 比如“挥手智控”功能得有，做饭手上不可能不沾染油污的，油烟机的开关和模式切换如果只能靠按键，既不方便还不容易弄脏，后期又是一个卫生难点。 还有烟机灶具的一键联动功能，开火，油烟机自动打开；关火，油烟机延时吸完油烟再关闭。 不说老年人，我们年轻人自己做饭有时候都会忘了开油烟机，等油烟呛一脸再去开，其实也没必要了。 5、安装方便 主要指两点，一是机身是否足够轻薄，可以和吊柜完美嵌合，二是机身设计有没有考虑到大家的下厨习惯。 现在大部分刚需户型的厨房都是小小一个，要么就是狭长，稍微放点东西，人转身都困难。 油烟机如果不能和吊柜嵌合，机身还太长的，就会凸出一块来，做饭容易撞头，不是指面对面撞，而是从操作台/料理台转向灶台的时候，比如下图这种，撞出血的都有。 |
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要么就是吊柜和油烟机间有缝隙，妥妥的清洁死角，得另外再买个升降式挂钩才能解决。 |
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方太Z5TA油烟机的设计性能完全满足上述要求 市面上的油烟机更新换代挺快的，基本上消费者使用过程中出现了问题，下一代的产品就会解决这些问题并且融合更多的功能来适配不同人群不同家庭使用场景的需求。 我每次给业主朋友选品时，也会额外关注大品牌的口碑产品，方太Z5TA是比较符合开放式厨房的一款烟机产品，在满足上述功能要求外，还有更贴心的设计。 接下来我会详细讲讲方太Z5TA这款油烟机产品在开放式厨房设计上的应用，以及安装时应该注意什么，正在挑选油烟机的朋友，可以看看它的具体性能。 1、设计、性能方面：猛火爆炒不跑烟，智慧烹饪解放双手，别墅楼层都能用 前面我讲过，开放式厨房最让人诟病的就是油烟问题，但这反而是最好解决的，换个大马力的烟机系统，风力大点，直接把油烟洗干净就行。 问题是多大的风力才能把烟吸得干净，油也不会被溅得到处都是。 之前说到的风量最好在19-25m3/min只是一个笼统的数据，烟机的排风量，肯定是越大越好的，方太Z5TA这一款巡航风量甚至能达到26m3/min，这个数据已经相当优秀了，但我们选购一个产品，能理解它的运作原理，参数具体好在哪儿，才不容易被坑。 26m3/min，可以通俗地理解为方太Z5TA在1分钟内可以吸走26立方的空气量，而我们日常爆炒的灶台区域，就算在别墅，这个风力也足够覆盖下厨区域了。 油烟机的吸力效果，还和它本身的拢烟能力有关。 以前选油烟机，大家会纠结选顶吸还是侧吸，因为这2种方式决定着油烟机的拢烟能力。 顶吸排烟速度快，但机身很占空间，还容易碰头；侧吸，吸烟口离油烟更近，油烟不会过脸，但正因为离油烟机，机身反而需要经常清洁，平白增加家务量。 方太Z5TA直接融合了这2种方式，顶吸侧吸一起，有900mm的超长进烟口，560mm源头进吸，讲数字大家可能不太能直接get，这里展示下方太Z5TA在直接用烟饼生发烟雾的情况下，强大的拢烟能力和吸烟效果。 |
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从上图可以看出，就算你的烹饪口比较多，超出机身距离，喷出的烟依然全部被吸进油烟机里，不会让烟雾四散逃逸到客厅里。 也有人可能会担心，如果家里来客，多个灶台一起爆炒，会不会吸引效果就大打折扣，看下图， |
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图里这种夸张的烟气就算你爆炒都达不到这个效果，但方太Z5TA依然表现优秀，所以我才说它是比较适配开放式厨房的一款产品，不管你是煎炒炖煮炸，油烟也好，水蒸气也好，都能被快速强力地吸进烟道里排出去，不呛脸，也不容易粘在墙壁瓷砖和灶台上，每次洗碗的时候顺便抹一下灶台瓷砖，厨房半年不大扫除，都不会油腻腻的。 更难得的是，它在保持26m3/min大风量的时候，还能做到降噪效果。 大家如果感兴趣，可以看一下家里的油烟机风量多少，噪音在哪个等级，有了对比才知道方太Z5TA26m3/min，59.5分贝这个数据有多“黑科技”。 60左右的分贝，就是我们日常交流的声音效果，完全不会被吵到你做个饭，就听不到旁边的家人说什么了。 方太这一款产品还有个比较舒适的特性是自动巡航增压，它们的烟机系列产品一直有这个引擎功能设计，Z5TA这一款已经升级到4.0版本，最大静压达到了1100帕，它的优势在于会根据你们家厨房具体的使用情况，自动匹配合适的风压风量，即使你是在中午晚上的每个烹饪高峰期做饭烧菜，油烟也能很顺畅地排出去，不会出现倒灌。 可能有朋友会疑惑，油烟倒灌是个什么意思。目前的楼房大部分是公用烟道，别墅是直排烟道，如果是高峰期的公用烟道，大家都在排烟，你的油烟机吸力不够强，风压不够大，你的油烟就很难排出去，还可能反向闻到别人的“饭香味”。 当然，阻止油烟倒灌的最好方法是装个烟道止逆阀，双重保险。 想要获得舒适的厨房烹饪体验，智能设计也是不可少的，方太Z5TA的智能点在前面讲过的的挥手智控、烟灶联动外，还有个很贴心的“厨房空气管家”设计。 它可以实时监测厨房的空气环境，不管你是炖了鱼汤，还是做了螺蛳粉，它都能轻松吸收掉各种异味，保持清新的空气环境。 这一点对气味敏感又必须经常下厨房的人，真的很有好了。 还有些别的功能参数，感兴趣的，可以去他们的官方店铺或者官网自己仔细研究，嫌懒得动的，这里贴一个链接： |
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考虑到每个家庭户型、面积大小和需求差异，方太Z5TA油烟机的安装方式也比较百搭，既可以独立安装，颜值照样适配厨房调性，不会显得突兀，还可以和吊柜组合嵌入，进一步减少油烟机对空间的占用，完美融入厨房空间。 3、清洁方面：镜面机身一抹就干净，可拆卸双段油网清洁省事彻底 说一千道一万，大家讨厌油烟问题，最大的点是因为油烟形成的污渍很难清洁，时间一长，更是顽强得像长在墙壁灶台及烟机上，清洁工来都不好使。 |
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有过租房经验的肯定知道，上面这2张图的厨房脏污已经算是相当温和了。 虽然大家对自己家的厨房一般会更爱惜，但不爱收拾厨房的人，如果油烟机不选个吸力好的，易清洁的，你家厨房用久了，不比上面2张图干净。 方太Z5TA这款油烟机在机身清洁度上，也算是做到了全面考虑。（大吸力前面说过了，这里就主要讲讲机身） 一是整个机身包括面板都是纯平镜面的，不挂油，如果发现那里脏了，抹布或者纸巾一抹就干净了，很省事儿； 二是双段油网，可拆卸。喜欢爆炒的，油烟机用个一年半载，油网上积累的油量可能有一小杯，不及时清理，滴落到灶台上，那个黏腻程度更难洗干净，方便拆卸的双段油网，你隔一两个月在洗碗的时候顺便清洗一次，要容易很多； |
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三是隐匿式的大油杯设计，大概可以一年清理一次，清洁频率低了，幸福度直接就上来了。 喜欢开放式厨房，但不想厨房黏腻，不想增加家务量的，可以试试方太这款油烟机： |
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只说一点：通天然气才是核心，燃气安全才是核心。 燃气公司把我重庆的住房燃气给停了，而且态度极其强硬，说停就停。 就留了3天整改时间，而我接到租客通知就一天时间，就强制停气。 租客当然要找我麻烦。 我和燃气公司”切磋“了很多回合，不管怎辩证，最终结果就一个：不整改就停气。 究其原因： 在绝对力量面前，一切功夫都是徒劳。 大概对话：（A我，B气公司业务人员） A:请问你根据哪条哪款停我气？ B:....业务不熟，道不出所以然。 A：谁给你的权利停气？ B：《规定》 A：你领导规定的还是哪里规定的？哪条明确规定有”开放式厨房不让通气“的字眼？ B：.... A：至始至终都是同一版《规定》，管道是你们走的，验收是你们做的，气是你开们的，费用一分部差你们的，不施压就合规，施压就不合规？ B：..... A：你断定我不合规，为什么装修完工时要给我开通燃气，你是收了我红包吗？ B：...... A：中途觉得不合规，要整改，我按照你的要求整改了，而且你们外包给第三方整改，在我店里花90元买的换气扇，然后你再以590元的价格卖给我，发票也是你司开具的，你口口生生说秉公办事，这里面的逻辑请你给我讲讲，利润在是燃气公司赚了还是某些人滥用职权牟利？ B：....... A：你这次试图以最小化成本来解决我的问题，我很感谢你给我出具装门的方案（在淘宝上买个两三百块钱纸糊的门，验收要拍照） 请问，你一口一个为了我们的安全着想，你到底是为了自己好交差，还是为了居民的安全？ B：..... A：如果，哪天真出现事故，你可以坦然的把责任推得一干二净，责任在于住户私自改造，这就是你们所谓的「为民服务」？ B：..... A：请正面回答我的问题，为了你工作，也为了我的安全，我会再次配合你整改。 B：我让领导联系你... A：可以，但是现在立刻马上恢复燃气，你们的胡作为已经影响到我租客的正常生活了。 ---第二天---- B：叽里呱啦一大堆，但态度好了很多，从强硬的不整改立马停，到协商怎么处理。 A：要整改可以。 第一：时间上从立马停气整改至少延后2个月，我没在重庆，也不会特意为你们的瞎作为单独跑一趟。 第二：你说怎么改就怎么改，我不会再出一分钱。 第三：在预整改期间，保证我租客正常用气。 B：争取申请下。 -----第三天---- B：妥。 我去年新装的住房，也是开放式厨房，开气： 我没有客餐厅，公共空间都是厨房，总不能不让人家有个60平的厨房吧。 |
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你问我何时要停气？ 我想大约会是在冬季。 |
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开放厨房不是家家都能做，看看优缺点再决定7.19 |
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开放厨房相信人人都心向往之吧？只不过担心是油烟问题。其实除过油烟问题，还有需要勤打理和噪音问题。 第一先说说开放厨房的优点。 释放空间，刚需厨房一般都很小，开放以后，空间可以朝向餐厅以及客厅拓展，同时如果完美实现岛台的话，甚至都可以兼顾餐桌功能 |
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▲如图所示厨房，如果封闭空间不仅光线满足不了，而且空间太小，无法满足功能的拓展，但是开放以后不仅满足了光线的布局，同时延伸拓展了一个岛台空间，功能得到延伸，进门门厅也豁然开朗 |
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▲开放厨房+岛台就是绝配，一个开放式厨房没有岛台，充其量只是视野变得开阔。当你真正烹饪的时候，才知道岛台的随手放菜，切菜毫无拘束感，以及备菜区随手放置，节省了好多时间，提高了烹饪的效率。 |
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▲岛台不仅满足收纳，同时还能成就洗碗机的电器的镶嵌，随手可以收纳保持台面的干净。 第二说说开放厨房的缺点1.油烟问题 这个几乎是所有不敢做开放式厨房的主要原因，因为解决不了油烟问题，所以害怕油烟到处蔓延，这个才是关键因素。特别是习惯吃辣，顿顿少不了烹炸炒的生活习惯，开放式厨房不论你用什么油烟机都是不管用的，这一块见仁见智，因为喜欢开放式厨房的，压根不在乎有油烟，顾虑油烟的人一点油烟都接受不了 2.噪音问题。 大部分人其实只考虑到了开放式厨房的油烟问题，其实比油烟更困扰人的就是噪音。 因为是开放式，需要解决油烟问题，就得购买吸力大的油烟机，而吸力越大噪音越大，这个是肯定的，也是矛盾的。 开放式厨房看似让大家有了更多交流，但实际上在使用的时候，只要炒菜打开油烟机，有人坐客厅搭话，压根听不见，根本无法交流，这一点是现实情况；而且开放式厨房做饭的时候，公共区域噪音非常大，就会导致一个人做饭，另一个人得躲到房间隔绝噪音，如此的话开放式厨房的更多人交流就是空谈而已。当然，除非你天天吃西餐。所以，除过油烟以外，还要忍受油烟机的噪音以及做饭时候的各种声音的困扰。 3.要有充足的时间打理。 这个对于有好工作，家里也有钱的人来说很轻松；但是对于刚需，全家人每天奔命一样的为了生活奔波，真的不适合。 |
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▲可能你们装修前想象的都是上图的美图，多么的高级，围着岛台喝着咖啡，打开平板，悠闲的工作？但其实，生活大部分时候是苦逼的 |
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▲当你压根没有时间天天收拾擦洗厨房的时候，当你生活工作不如意压根没有心思去管理的时候，封闭厨房可以关门遮挡一下，但是开放式厨房简直就是灾难现场，不容许你关门遮挡，放一放明天心情好了再洗碗，再收拾，此时你会非常后悔做开放式厨房，而且当生活的苦逼和开放式厨房的初衷不一致的时候，这种滑稽感和挫败感更盛。 开放厨房怕油烟，这样做比开放还美，而且没有油烟4.5 撇开开放厨房的油烟问题的话，每个人心中都有一个开放式厨房的梦想。但是苦于现实饮食情况以及无法通气的困扰，大部人只是作为梦想保留了，现实无法实现。今天看看这种做法，既能满足开放厨房的需求，同时能解决油烟的问题，而且还能保证通气。 |
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▲拆除厨房原有的非承重墙体，采用两边联动门的做法，平时不用的时候保证空间的开放，烹饪时关上门视觉还是保持通透，完美实现开放厨房，又能解决你的各种顾虑 |
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▲特别是这种厨房很大，而且是L型布局的形式，两边联动门打开状态，可以让空间与公共区域一体延伸，不仅可以放大整体空间，而且让烹饪时有更多互动，视觉更开阔，彻底放大小户型的视觉面积 |
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▲还有这种厨房刚好与客厅隔壁，直接打通墙体，半截墙做为沙发的靠背，上方超大玻璃墙与玻璃门一体定制，放大视觉空间，不仅成就你想要的开放效果，而且没有油烟问题，也不存在无法通气的烦恼 |
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▲也可以不影响地柜定制的前提下，统一采用透明钢化玻璃实现空间的开放，并不影响油烟以及通气问题 |
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▲小空间也可以在一边橱柜上头直接定制钢化玻璃，玻璃门一体定制，放大小厨房的视觉面积，让空间变得通透敞亮 |
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▲这种常在办公空间见到的玻璃地弹门，也可以用到厨房，半截墙保证内部地柜的定制，上方玻璃墙体以及玻璃门一体，放大视觉空间以及厨房空间，而且空间有更多互动 |
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▲这种玻璃门与玻璃窗的结合方式，可以实现半开放厨房的做法，同时窗户外头还可以拓展一个吧台空间，既有了开放的效果，同时又能满足空间的互动，而且延伸了功能空间 |
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▲类似的做法，厨房移门过道布局，朝向餐厅新开窗户，延伸出来一个吧台空间，随时可以保证视觉的开阔以及空间的封闭 |
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▲如果感觉平时厨房比较凌乱的话，可以采用长虹玻璃做法，关闭以后，可以保证遮挡厨房内部的凌乱，平时打开联动门以及窗户以后，空间以及光线可以彻底放大 |
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▲折叠窗户的做法，可以保留下方地柜的收纳，同时可以满足最大化的空间开放 |
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▲如图格局，厨房内部U型地柜，一排吊柜满足收纳，剩余墙体玻璃以及玻璃门代替，实现开放厨房的梦想，同时又能解决油烟问题，不用担心通气的烦恼 |
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▲如图做法，把原有可以做移门的地方延伸一个吧台空间，上方采用折叠窗配合，随时可以满足封闭，同时随时可以满足开放 |
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▲如图玻璃门加上上翻折叠窗户的设计，可以让空间最大限度保证开放布局，同时又能解决油烟问题，而且朝外窗台还延伸一个吧台功能 |
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▲联动玻璃门是最好的方式，可以保证开启空间的最大化，达到开放的最大限度 |
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▲采用多联动的移门设计，如果嫌厨房平时凌乱的话，可以采用这种长虹玻璃，可以保证关上门以后空间的隐私，同时打开状态保证最大化开放 |
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▲厨房面积大的话，可以直接采用橱柜外联动门的做法，而且瓷砖通铺延伸视觉感，封闭和开放随时切换 总结一下：此种方式只是解决开放厨房油烟问题以及通气问题，但是所有事物都有好坏两面，付出的代价就是平时需要勤打理，否则时间久了玻璃上也会产生油烟问题，所以做这个之前需要考虑成熟。 |
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开放式厨房的装修注意事项 1、开放式厨房在进行设计的时候，一定要注意通风除烟。如果没有做好通风措施，很容易在做饭的时候让油烟进入到客厅。 2、灯光的设计也非常重要。暖色系的灯光能够打造出比较温馨的氛围，虽然说厨房是用来烹饪的地方，但是如果有温馨的灯光，也能够营造出不一样的感觉。另外，建议在操作台上方也可以安装灯管，这样能够在做饭的时候便于操作。 3、搭配要和谐。开放式厨房装修的时候也应该要跟整体的客厅装修风格相互搭配和谐，这样才会让整个厨房的设计融入到家居装修过程当中，才不会显得不伦不类。 4、管布线一定要设计好。因为在厨房电器是比较多的，所以说合理的安排好电器的布线处理是非常关键的，应该要进行合理的规划。 5、开放式厨房装修也应该要进行更好的空间利用。在进行设计的时候不仅要从美观角度出发，而且还应该要考虑整体的实用性和功能性，应该要考虑到整体物品的摆放来进行设计。 6、由于每一个居室的格局是不同的，所以说，在进行结构改造的时候，也应该要采取不同的方法，比如说方形的厨房设计起来就比较简单，不规则的厨房可能装修起来就比较困难，需要根据实际情况来进行格局的改正，尽量采取因势利导，巧妙利用的设计原则。 |
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以上就是对装修开放式厨房好吗的相关介绍。开放式的厨房设计也应该要根据整体的装修风格来决定，并不是所有的房屋设计都适合开放式的厨房。另外开放式厨房装修的时候，一些细节问题也不能够忽视，在进行装修之前，也应该要设计好装修方案，而且还应该要合理安排自己的预算。 正常流程是 找设计师→确定设计需求→估算总预算→开始设计→施工报价选择施工方→施工→软装进场→完成 术业有专攻，设计师是做设计的，所以需要付设计费。 装修公司大家都知道是很多坑了——详见——如何优雅地拒绝装修公司的套路？ 设计师收设计费，肯定要提供专业的服务 第一，设计图纸要专业 |
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第二，要提供主材、软装的尺寸、数量、颜色、材质、参考价格、参考淘宝链接 |
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第三，要跟踪工地 一般独立设计师都是要跟踪工地的，去几次工地，哪些节点去工地把控施工质量，都要写到设计合同里面的。设计师行业也是鱼龙混杂，一般人不好判断设计师是否专业，建议您还是找第三方平台的独立设计师吧，至少经过审核的，质量有保障，也能匹配到适合且擅长你房子的设计师，毕竟不是一个设计师擅长设计所有类型的房子。 入画独立设计平台是全国最大的独立设计师平台，全国超过200个城市有1000多位独立设计师入驻，同城独立设计师上门为您服务，专注家装、工装、软装 PS 欢迎广大独立设计联系我们入驻我们平台，一般我们都是同城派单且入驻不收任何费用，要求如下： ① 不能是装修公司的设计师，必须是以个人、团队、工作室形式存在的独立设计师。 ② 必须有3年以上的设计经验的设计师。 ③ 必须通过我们这边的考核 设计完成以后，客户可以自己找施工方，也可以用设计师的施工方，设计师都负责上工地把控施工质量。 很多知友想咨询同城的独立设计师……这里直接和你所在城市独立设计师沟通，聊聊你的户型和你的想法，避免做无用功！ 就等你来聊辣~ 入口在下面，戳链接直达！ 入画设计平台：想同城设计/咨询点我，覆盖200多个城市，1000多独立设计师/设计工作室/设计公司正向你奔来 |
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现在装修开放式厨房已经很普遍了，作为一个过来人我自己的三套房子全都是开放式厨房，用我自己的一点点经验给你几条建议，希望对你有所帮助。 开放式厨房首先大家最担心的一定是炒菜的味道会弄得满屋都是，尤其是炒辣椒味道很大很呛人。 所以最重要的就是吸烟机的选择了，一定要买好的，不能说买最贵的吧但是一定要买大品牌的油烟机，如果感觉油烟机还是不放心可以考虑一下集成灶，相对于油烟机集成灶的吸烟效果更好。 自己装修的老周：自己装修攻略（一）：了解装修步骤80 赞同 · 3 评论文章 |
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燃气公司不同意吧。。。 安全最重要！ 除非，你用电。。。 |
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首先，最重要的一点 你们小区允许做开放式厨房吗？天然气可以验收通过吗？？ 一定要搞清楚，才能去做开放式厨房 开放式厨房好不好？ 开放式厨房的优点： 1、厨房相对于客厅、卧室等空间来说，它的空间相对来说会很小，在忙碌过程中会显得很局限不舒服。开放式厨房打破了传统厨房的观念，它的空间非常开阔，将餐吧、厨房合并成一体，可以满足烹饪、就餐等多种需求。而且开放式厨房的隔断很少，节省了一些空间，让厨房看起来开阔明朗。 2、简化了厨房到餐厅的动线，从下厨-盛菜-上桌更加方便，同时为空间增添了更多趣味性。而且开放式厨房将厨房和餐厅设计在同一个空间内，可以节省一定的装修成本，实用性非常高。 3、有孩子的家庭，父母们在做饭的时候不仅可以照顾到在客厅玩耍的宝宝，还可以直接与家人进行沟通，增进家人间的交流互动。 4、开放式厨房给人的视觉感受是优雅与高级感的融合，经过设计师精心的布局设计，整体的视觉效果会提升到另一个档次，美观时尚，满足了现代人对时尚家居生活的追求。在一定程度上可以说，极具美观性是开放式厨房最吸引人的点。 开放式厨房的缺点： 1、如果你是中餐美食爱好者，炒菜的油烟特别容易渗透到客厅区域，尤其是那些做饭经常用爆炒方式做饭的，时间一久，墙面、家具等很容易被油烟侵蚀，清理会成为令人很头疼的工作，如果厨房杂乱就会影响到公共区域的美观。 2、不能通燃气，开通燃气的时候会有燃气公司人员上门检查，没装门是通不了燃气的。根据GB55009-2021《燃气工程项目规范》规定，开放式厨房存在用气安全隐患，是禁止通气的。燃具应安装在通风良好，有给排气条件的厨房或非居住房间内，如果擅自将厨房改造成开放式结构或取掉厨房的门，使燃具安装在居住房间内，违背了相关国家规范的要求，不符合安全用气条件，因此是不能通气的。 3、大多数开放式厨房都是将厨房、餐厅设计为一体，在装修时它们的风格很难统一。而且开放式厨房的整洁程度影响着整体家装的美观性，在设计时对厨房与整体空间统一性有很高的要求。如果橱柜设计不合理的话，各种碗筷调料会看起来非常乱。 4、噪音真的很大,别说互动了，炒菜的时候连电话响都听不见，开放后不仅做饭的人听不见了，客厅坐着的人都看不了电视了。 建议：在装修开始之前，就应该最大限度的减少开放式厨房的缺陷。所以在必要的地方要多投入一些资金，比如购买无噪音的家用电器、使用方便清洁的家居建材。 怎么解决问题 很多人想做开放式厨房，却担心家里的条件不合适，影响到居住后的生活，下面就跟大家来聊聊开放式厨房装修的问题及解决方法~ 1、油烟问题： 开放式厨房，厨房和厅直接没有隔断门，如果吸油烟效果不好油烟会侵袭客餐厅，影响到正常生活。 解决方法： ①安装吸油烟效果好的集成灶：一定要选择18m3以上排风量大功率的集成灶，相比传统的油烟机集成灶的吸油烟效果更好，因为它吸烟口足够低，能在油烟扩散之前就吸走。而且是侧吸，比起顶吸抽烟机，它能让油烟最少限度地飘到人体上。最关键的是集成灶省空间。 ②更换烹饪方式：如何是做菜方式能改变的话会更好，比如说炒菜是否可以变成炖菜，是否可以变成蒸煮的，或者平时选择一些冷餐，比如西餐或者寿司、刺身等。(当然这个方式可能不太适合长期喜欢麻辣爆炒手法的四川人，看自家情况吧)。 ③中西厨分开：对于是否选择全部开放式厨房也要看自身的房屋格局，如果自身受限不能做开放式的话，也可以选择中厨与西厨分开，在客餐厅合适位置设立岛台用于冷餐的烹饪，这样也可以实现开放式还能有效避免油烟问题。 2、燃气问题： 多数地方的燃气公司都是不允许开放式厨房的，如果你做成开放式的厨房，燃气公司可能不会给你开通燃气 。 解决方法： 安装一个燃气报警器，我朋友家做的开放式厨房，开通燃气的时候燃气公司不给开通，本想临时安装个隔断门，等开通燃气后再拆除，在我的建议下安装了燃气报警器，花了100多米就轻松搞定了，既保证了安全问题又省钱省事！ 3、收纳问题： 开放式厨房特别要注意收纳问题，因为所有的东西都一览无遗。所以做开放式厨房意味着你需要对收纳、清洁都有着明确的规划，否则会把杂乱的视觉带入到客餐厅。 解决方法： 常规的收纳神器就是吊柜和地柜了，大件物件都可以收起来，这个其实做不做开放式厨房都是必备的。另外，橱柜可以安装碗碟拉篮和调味拉篮，将碗碟和调味品收纳到地柜里面。吊柜下面可以安装一些拉钩，挂钩，用来挂各种工具，其实也非常的方便。不常用的放在柜子里，常用的挂在外面就可以了。 开放式厨房的常见布局 |
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开放式厨房的灯光设计方案 |
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▲方案① |
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▲方案② |
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▲方案③ |
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▲方案④ |
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▲方案⑤ |
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* 部分图片内容来源于网络，如侵删 ▲方案⑥ |
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开放式厨房也应注意油烟的控制。 开放式厨房与客厅之间存在装修隔断，油烟掌握不好会影响到客厅的居住条件和卫生。 因而，选购厨房抽油烟机后，一定要选择大功率、作用多的是抽油烟机，防止油烟所有排出来。 |
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暂时想到的是油烟、噪音、收纳、安全等问题 油烟：一般是中国做饭一般油烟比较大，一做饭满屋都是味道，沾到沙发等东西上，很难清除，所以要买一个很好的油烟机； 噪音：做饭时可能各种声音都有，有门的厨房可以关闭减小声音，但是开放式厨房没办法 收纳：各种调料、锅碗瓢盆等，没有多的收纳位置就要放在明面上，显得很杂乱 安全：一般指小孩子来回跑，磕碰，道具、热水壶等安全问题 |
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用集成灶，最次也用侧吸，用顶吸还开放的，建议用飞机发动机涡轮做油烟机 |
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