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[工程技术]为什么大家都说飞机餐不好吃呢？ |
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是我真的不挑食，还是没长个高级胃？当大家都说飞机餐不好吃的时候，只有我说挺好吃的啊！ |
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南航的中式点心，咱峰哥都绷不住了，就问你服不服！ |
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香港国泰航空 |
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这两种飞机餐，你觉得哪种好吃一些 |
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南航现在不是可以选绿色飞行嘛，换里程，咱就是一个必换。 上了飞机，空姐还好心提醒，“先生，这趟航程很长，您要不吃会饿的，我们可以给您提供。” 我谢谢空姐好意，“婉拒了哈。” 发餐时间了，靠窗的小姐姐要了一份。中间是个帅气小伙，两人一路的。 小伙估计是个模特啥的，注重饮食，又不喜欢飞机餐，跟我一样，选了绿色飞行。 但咱能跟小伙儿一样吗？咱多大了，三四十的中年人了。 打开脚下的背包，拿出咱买好的卤火鸡翅、无骨鸡爪，咔咔咔那就是一通炫。 我清晰听到小伙儿不断咽口水的声音，和他从一开始正襟危坐，逐渐变得坐立不安。 …… 所以说兄弟，飞机餐好不好吃？ 一般情况下，对咱普通人，经济舱乘客来说，那肯定不好吃啊，低品质的预制菜，能好吃到哪儿去啊。米饭黏糊糊湿哒哒的，肉也没几块。 不好吃，咱自己要想办法啊。 |
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我每次都吃贼香，刮的锅干碗净，然后看邻座小姐姐吃了一口合上盖子就扔了（摊手） |
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飞机餐很好吃吖！谁说飞机餐不好吃，我跟谁急。 就随便看看我最近吃的五星航空，长荣航空的飞机餐： 餐前小吃长这样，配香槟： |
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开胃菜长这样：有蟹肉沙拉，有鹅肝酱哦。 |
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看一下桌子摆得多好，看见就有食欲：我还叫了两种不同的酒来搭配这个下酒菜。 |
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主菜吃龙虾。这个龙虾做得好好吃，在地面上的餐厅做得这样好吃的都不多：看看那个大钳子，一口肉，超级满足的。 |
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餐后的水果： |
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早餐简单了一点。但是我喜欢中式早餐，特别的满足！ |
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要不....您考虑一下，换个坐这种舱位的朋友圈，然后再听听大家怎么说。 |
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上了飞机味觉变淡，加上就餐环境不好，人多座位空间小拥挤嘈杂 |
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就很多人宁愿去休息室吃个泡面，也不愿意去机场吃个热乎乎的拉面。可能就为了在飞机上那一句淡淡的“我在休息室吃过了，不用了，谢谢” |
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疫情期间，隔离在五星级酒店的行政房 正好机票便宜，坐了目前为止唯一一次商务舱，飞机餐真精致啊 以前一辈子都感受不到的事情，只能感叹有钱人的生活真好 |
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确实不好吃！ ——因为“大家”都是坐经济舱。 你换到商务舱/头等舱试试！ |
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因为廉航坐得少。我等穷人跨国飞的时候只能选廉航，飞机餐是什么？问空姐要毯子都要钱。 |
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多年前的一个经历，国泰航空飞澳大利亚，我旁边去那边住homestay的小朋友连吃五客牛排，哈根达斯当饭吃。 |
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谢邀，刚吃完奶航的飞机餐。 |
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可能原因： 1.经济舱餐食卖相确实一般 2.加热之后有点蔫 3.引擎噪音影响，可能比较没有食欲 4.坐姿比较只挺，跟平时吃饭不大一样 |
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因为大部分情况是真的不好吃，吃的少还觉得新鲜，多吃几次就知道了，多油多盐的。当然有些公司的头等的某些餐还不错。 |
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首先，到了高空之后，味觉会出现细微的改变，这时候吃东西就不一定觉得很好吃，食物本身很可能是没问题的（可能吃比较干的东西不太舒服其实是在高空的问题？） 其次，飞机餐得看飞机从哪出发或者到哪，航司基地就会好很多，基地机场的飞机餐一般都是会给你提前一小会做好之后放到飞机上加热一下即可，比预制菜好不少。 再次，看航司。有的航司他就是不咋好吃。下图是擦航PEK--HKG的餐。请允许我跑一下题，PEK--HKG的330是真拉，一躺不下，二腿伸不开，三机上娱乐设备堪比没有。然而另外一架宽体机只有早上九点半的773，这点太差劲，我起不来。真折磨人。给95583打电话，问他国泰的里程咋累积，她告诉我累积非定级里程，听着就头大。以后回港可能得跑SZX好点。 |
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比如擦航的餐食发挥稳定的很一般，PEK出发到达的国航快线和国际航班还好 跟PEK没关系的航线吃的就很离谱。比如下图擦航HRB--HGH的窄体机餐食 |
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怎么说呢，难以下咽（物理上的），这玩意干的要死，尤其是吃到第四个的时候，我差点噎死。喝了两罐可乐才顺下去。本身HRB就没国航自营休息室，我搁休息室里坐了仨小时，就等着飞机上吃点，结果他就给我整了个大活。这还没完，接下来还有更离谱的呢。 一刻都没有为国航窄体机餐食感到哀悼，接下来登场的是东航精品线787！ |
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这是东航XIY--SHA喂我吃的东西，本身是四点的航班，不该是点心餐，他就给我整了个这大活。我想问问东航有没有亲口尝尝这玩意，你真的能咽得下去？这玩意吃着不喇嗓子？干的要命。三明治牛角包直接把我吞咽功能干得怀疑人生。咱先不评价味道，毕竟可能我空中味觉有点问题，你这么干是要谋杀旅客吗？ 所以吧，飞机上并不是说没好吃的东西。新航啊长荣啊国泰啊这些五星航司喂你的应该还是不错的，国内的就别太抱有期望了。所以能自营休息室吃还是休息室吃点，飞机上的尝尝就得了。想吃点好的，就选主基地机场出发的品牌航班，能稍微喂你点好东西。 |
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我倒是觉得还行，这三张图是川航和深航的商务舱飞机餐。 飞机餐里面，我个人首推川航...真的是不知道为啥川航的飞机餐是唯一一个让我流连忘返的飞机餐...国航、东航、厦航、海航、深航、藏航的商务舱、经济舱飞机餐也全都吃过，全都一个味。 |
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南昌昌北—重庆江北，23点的夜餐（川航） |
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成都双流—南昌昌北，07点的早餐（川航） |
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银川河东—南昌昌北，12点的中餐（深航） |
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因为真的不好吃……可能是地面美食太多了，把胃口养出来了。 无论是经济舱、商务舱还是头等舱，无论是国内航线还是国际航线，反正我就没遇到过好吃的飞机餐。就算有摆盘，也一样不好吃…… 要不是为了拍小孩的手，我连相机都不会打开的程度…… |
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因为真的不好吃哈哈哈哈，闻到oven的味道能吐 |
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我觉得也挺好吃的。 只不过现在的主流是，谁说飞机餐好吃，容易被扣一个“没见过世面”的帽子。 |
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可能因为环境的原因，飞机上又挤又吵还颠，光是闻到飞机餐的味道就已经有点反胃了，南航还有绿色飞行，不订餐奖励里程，每次坐南航都不订餐。 公务舱和商务仓就别跟我比了 |
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可能是因为真的很难吃吧 |
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请问预制菜好吃吗？ |
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我在香港这边的飞机餐食品厂呆过，里面的食品都是预热菜 速冻食品，流水线式产出来的，里面有自助食堂，常常有一些剩下或者即将过期的食材免费提供给员工自助，只能说味同嚼蜡，当然有一个优点，就是很卫生安全，进去工厂有一间洗漱间，必须带鞋套 发套，洗三次手，换每天消毒的工作服，里面常年16度冷气，再里面还有很多-18度冷冻室，一摆好餐车马上冷冻，这样的东西你说能好吃吗（一些商务舱除外） |
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这是川航的晚餐，感觉还行，就是分量有点少。八点深圳飞到成都十点的航班。 |
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疫情前提前买的机票。和朋友去埃及。来回3千的样子。 阿拉伯航空有钱真好啊。 飞机餐都是一个套餐上的。主食。甜品。雪糕。 目前为止是我吃过最好吃的飞机餐。 |
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头等舱没坐过，商务舱的饭我是真心觉得还挺好吃的。 |
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真的难吃 前几天和朋友出去玩坐飞机，睡觉睡得半梦半醒人家空乘姐姐问我，鸡肉盖饭和鱼肉盖饭需要哪个呀，我选了鱼肉，我朋友选了鸡肉 难吃。真的难吃。鱼肉盖饭和鸡肉盖饭都很难吃。青椒很难吃。鱼肉很难吃。菜卤子很难吃。饭也很难吃。太难吃了。 很咸，纯咸，齁咸，一点味都没有的咸，没有醋没有酱油没有糖没有鸡精味精没有耗油没有香菜没有葱没有菜油豆油猪油鸡油花生油芝麻油的咸。 这鱼肉一吃就知道这鱼死得太冤了，感觉像鱼肉不放佐料放在锅里蒸烂了之后放破壁机里搅碎，再放在模具里冻一晚上再解冻，然后假装这是一条完整的鱼再切成鱼片炒一炒，我都替这鱼难过。 饭更难吃。从来没有吃过这么难吃的饭。能把大米饭做的这么难吃的是真的第一次见。嚼饭就像那种，牙坏了去给牙医补牙，补完牙之后牙一咬舌头一舔，一嘴没有凝固的胶水和补牙用的软白膏嘎吱一声从牙缝里漏出来的味道。 甚至水果也难吃。过季西瓜嚼了一嘴烂黄瓜味 最后吃完了小面包和扬大酸奶，还有一杯可乐。扬大酸奶挺好喝的。。 |
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因为很多人没点特殊餐食，像海鲜餐、穆斯林餐、印度餐等，比默认的好吃多了。 |
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2023年民航局预计民航业恢复至2019年的75%。 自从疫情以来，乘客数量明显减少，很多航空公司不得不调低价格适应市场。 为了降低成本，餐食也成为降本增效的一环。 疫情前的正餐餐食往往包括米饭或面条+配菜+酸奶或冰淇淋+小水果+一个小面包，整体放在一个纸盒中。 现在很多主要是米饭配菜或者面条，用锡纸餐盒包裹。 客流量下降，票价降低，餐食质量下降，不好吃也是正常 |
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