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[商业财经]山姆会员店真的划算吗?

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每次去随便买买就要花几千块,也不知道到底是好还是不好,按道理说划算应该要省钱吧,感觉开支一点也没降。单个商品看好像确实要便宜一点,但是总体来看就。。。
山姆大概是这样一回事。
在其他店,你花六块钱买原价五块钱的东西,你买贵了,但是你花了六块钱。
在山姆店,你花五百块买原价六百块的东西,你买便宜,但是你花了五百块。
性价比高,但是绝对值也高啊。
就算航空母舰打一折卖我,我还是买不起啊。
我在上海封控了一个月了
隔几天能抢到一次山姆
在各种高价面前
山姆都不止是划算
是廉价……
《手把手教您在山姆会员商店花680元去途虎装孙子》
普通会员适合大多数人,卓越会员仅适合人民富豪,如果你被卓越会员赠送的12张途虎养车洗车券所吸引,那您就爽了,您将体验我的当孙子经历:
我提前在手机上兑好洗车券傻乎乎的开车去了途虎养车,到了后,我主动告知我要用山姆店的洗车券洗车,途虎养车的员工直接告诉我今天太忙了,你回去吧,肯定排不到你了,顿时,我感觉我洗车的时机确实非常不合时宜。
第二次,我又去了,告诉他们想洗车,又是同样的话,说今天太忙了,你回去吧,肯定排不到你,
第三次,我又去了,我首先观察他们工位是闲的,于是我打起勇气走上前去,小哥根本不理我啊,晾了十分钟后,
我抓住他问道:您好,想洗个车,
小哥说:哦,山姆店的券吧,
我说是啊,
小哥:今天搞不了,我们要开会。
我说我来了三次了,马上又要出差,这个月的券就要过期了,小哥说那没办法。
我感觉这三次的洗车未遂特别有当孙子的感觉。
这,就是山姆的会员权益。
典型的仓储式超市,对标的客户群体画像是:
1、家里人口多。一只奥尔良烤鸡、一盒牛排吃超过三天你就不是他们的目标客户了。
2、有比较新的消费观念。没买到东西先付费办卡,这就不是老旧的消费观念。很多中老年人是接受不了的。
3、家庭至少有一辆代步车。空间很大的地下停车场、可以无缝衔接的电梯、巨大的还可以串联的购物车,你要是打算少买多次?你也不是他们的目标客户。
4、家里缺少老人来买菜做饭双职工家庭。老人买菜,基本上都是要新鲜、少量,一次买菜大约就是三两天的量。山姆基本上都是盒装量大、半成品和成品居多,可以很大的节约解放人手,对没有老人的双人上班家庭是福音。牛排下锅十分钟之内可以解决一顿饭,部队锅只需要你打开火就行,想喝点就打开一瓶1688......
5、家庭年收入至少在20万一年。这种群体对食物品质、购物体验有要求,比如花王尿不湿就不是小区门口的小超市可以买得到的,还得去专门的母婴店或者连锁超市,而山姆基本上都可以满足。
6、午饭比较敷衍的家庭。现在城市越来越大,“中午回家吃饭”已经变成了一种奢侈行为,越来越多的人只能学习外国人,把晚餐变成正餐,而午饭大多数在单位食堂、商务区楼下的小步行街凑合一顿。对此山姆专门在门口安排了速食午餐,搭配可以无限续杯的碳酸饮料。
但是山姆、麦德龙和开市客就是未来超市的形态,目前我国还在城市化的末端,60、70后目前依然是家庭开火做饭的主力军,等到15-20年之后,这两代岁数大了干不动了,以80、90、00三代人的做饭技术水平、处理家务耐心程度、能得到的休假时长,菜市场必然会被无情淘汰。
到时候,各种料理包、半成品、预制菜、盒装食品将占据中国人的餐桌。
什么红烧肉、酱猪手、水煮牛肉这种从买菜到刷碗少说2小时起步、辅料一大堆、还需要大量的经验来才能做好的传统中国菜只能以预制菜的形式继续存在,“自己下厨做传统菜”以后会是体现经济实力和休假时间的的小资行为。
毕竟保姆可不是谁家都请得起的。
魔都疫情回来更新,香,真香!疫情后第一次出门直奔山姆,还升级了卓越卡……封闭两个月里我抢了8单山姆,比盒马良心太多了,瑞士卷小青柠没涨过价,鸡蛋一版30个只要23块多,蓝莓一斤60,保供套餐虽然贵了点多了点,但是有肉有菜有水果有甜品,省掉了团购的麻烦。相比盒马,瑞士卷细的跟山药一样,还是别的品牌的,蓝莓最贵的时候三斤400。
不划算,如果你家人口少千万别去!
一直怀疑B站很多UP主拿了推广费,我买过小青柠瑞士卷牛肉卷,还有别人送的山姆自营的零食,总结来说就是很一般,尝鲜可以,回购没必要,基本上跟外面大超市的熟食品质差不多,而你买的正装大概率要送人或者吃到过期。日用品价格还可以,会有一些比较便宜的东西,但量贩装又大又重,如果你家没有电梯,建议不要去!最大的问题是,逛山姆花钱是没底的,感觉这个也便宜那个也便宜,都想买,然后买了一堆自己没那么需要的!
我觉得买的最好的东西是鲜花,适量而且价格不贵,比外面花店买的新鲜而且保鲜时间长。水果肉类的话单价不便宜,但是肉眼看品质还不错。总结就是山姆会员适合有钱的、对生活品质要求比较高的大家庭!
任何商业模式最重要的就是目标客户群体。
山姆会员店诞生的土壤是什么?
传统的美式家庭模式。
两个大人+2-3个孩子+一条狗(人口多消耗大)
家里配有1-2辆车(稳定的交通工具)
住在乡村别墅或者郊区大房子里(有充足的储藏空间)
方圆几公里内没有大型超市(购买物资时间集中)。
懒……(不爱做饭,至少跟中国人比确实是这样)
而山姆会员店完美的符合以上美式家庭的需求:
商品种类多,单品量大,平均单价不高(类比同档次的东西),大量的熟食和半成品。
客户消费的场景基本是:
周末一家人开着车去超市把后备箱填满,然后开开心心的回家吃用一周。
所以讨论山姆会员店是否划算,就看你的家庭是否类似以上美国的家庭模式。
如果人口多、房子大、有车,且比较喜欢统一一个时间去超市扫货,那山姆会员店就非常划算。
如果家里就两三口人,地方又小,或者楼下就有超市。
那山姆会员店基本就算是个尝鲜的东西,没必要经常去。
昨天去逛山姆,发现酒水区的试饮台居然有蓝牌尊尼获加和麦卡伦12年。
央求我老婆开车后,在那里厚着脸皮试饮了五杯。按一杯5ml算,即使按京东的价格都价值20元以上,要是按酒吧的价格起码上百了。
山姆会员店都是给中产阶级的人用的
生活预算高的人都觉得很划算。
弄个烤鸡之类的,几个便宜的引流款,
和宜家一块钱的冰淇淋一个意思。
我是去都没去过,只在b站刷到过各种视频。
看完只觉得,有钱人还是真的多,
像我这种,附近大小超市便宜的类目记得一清二楚。
上次超市结账,一老头拿面条结账,发现比平时吃的贵了8毛钱,立刻回去换了一个牌子。
有个阿姨,那个超市香蕉经常0.99-1.99元的一斤活动价,那天卖2.99,阿姨没看价格,打了称发现贵了一块,默默又放回去了。
我去的超市都是这种级别的,甚至不是连锁的超市。
山姆那种,那简直是奢侈。
以前有人和我说优衣ku和hm性价比很高,很划算。
我呢,不打折不买,不打骨折不买。一条休闲棉裤子299,399,我去,网上100以下就能买到,不香嘛。。
这两年基本不去这种店了,吊牌上不打上两个以上的打折标签我顶多看看。
打折的时候倒是可以,300多能买5-6件。
夏装,短裤25夜市买的,T恤,30纯棉,网购的,拖鞋9.9的橡胶鞋,夏天一身下来经常不超过100块。
总之像我这样的,那何止不划算啊,简直就是奢侈了。
去过山姆几次,最后发现,对于我们一般人来说,其实山姆不划算
在山姆买东西大概得逻辑就是
我平时用5块钱一包的纸巾
山姆有质量更好的150块钱10包的纸巾,但是他有渠道,外面150块钱,他只要120块钱,的确便宜而又质量好
可是
我一直是用5块钱一包的纸巾啊
看跟谁比。讲个真实的用户案例吧。
我妈,六十来岁的大妈,网购却挺溜。
住在杭州市滨江区,之前总点盒马的外送,最近开了山姆极速达,就转向山姆了。
盒马给她打电话,调研用户流失原因。
调研员问:“您最近为啥不在盒马点单了呢?”
我妈:“你们总给我送快过期的东西。”
调研员:“……”
“那您最近去哪买生鲜呢?”
“菜市场。”
“还有呢?”
“山姆。”
“您觉得山姆比盒马好在哪呢?”
“东西好,还便宜,也不给我送快过期的东西。”想了想,又小声吐槽了一句:“就是量有点大。”
上个月和弟妹一起去了一次。主要带孩子去疯狂的麦吉玩儿,附近正好有,我弟妹她有会员,所以就去了。
那是我第一次去,一进去的感觉和宜家很像,大,高,货架满满的。基本都是大容量的。鉴于我第一次去,也没啥出息,看到啥都觉得好。
哇,这个瑞士莲比网上便宜,拿两包,儿子和小侄女一人一包。
姑姑那个蝴蝶酥特别好吃推荐哦。好的,来一大盒。
姐姐那个巧克力面包也好吃,早上来不及做早饭吃两个很方便。好的,那来一盒。
妈妈这个乳酸菌小熊软糖我想尝尝。好的。拿两包,给妹妹也尝尝。
咦,你买两箱矿泉水?对啊,这个便宜很多。真的耶,还是碱性的,你姐夫尿酸高,我也搬两箱。
这个牛仔骨看起来好棒。拿一份。
这个烤肠可以当早点,来一盒。
这煎饺也可以当早点,来一盒。
妈妈我想和酸奶。好的,那就……来一箱。
大家都在排队干啥?买烤鸡?网红,限购。那我也排上,等下咱们就吃。
这薯片好大呀!第一次见,拿一袋尝尝。
这鳗鱼是一整条啊!才88,买一条!
巧克力蛋糕这么大还这么便宜呀!对,这也是网红。那我来一个尝尝。
肾上腺素飙升的我一路这样下来。………………
结账的时候差点哭出来,一千多。
总结一下,第一次去没见过世面的我全程兴奋。购物不理智了。
至于那些吃的。首先烤鸡真的超值又好吃。我们三个大人两个八九岁的孩子分了一张山姆的披萨后半只都没吃完,味道真的很不错。
牛肉卷很好吃,但是一人排队只能买一个,我们不知道,就弟妹去排队买了一个。大人一人尝了一口,味道很好。
蝴蝶酥和巧克力面包也很好吃,但是保质期短,天天吃确实有点腻。适合几个人一起买,一人分几个。
小熊乳酸菌也很好,有维生素的那种,慢慢吃也不错。
薯片巧克力就不用说啦。
烤肠一般。不难吃也不出彩。
鳗鱼很好吃,一家人一次把它吃掉了,很过瘾。
下面隆重推荐牛仔骨。三百多1.5kg。谷饲牛。有漂亮的雪花。我买的那盒有14片。解冻后擦擦血水,放一点点油直接煎,很香很好吃,孩子非常喜欢。极力推荐。
煎饺也很棒。无需解冻,放在平底锅小火四分半钟就好了。早上很方便。
香草味的酸奶,真的很好喝。
顺便说一下,山姆在京东有店。京东物流配送。要是再加上京东plus卡,那还有折扣,只是货品没有实体店多。在京东买过章鱼小丸子,空气炸锅200度15分钟,或者微波加热。比我在外面吃过的都好吃。
豚骨拉面也是非常合我口味的,里面有一大片叉烧一块猪软骨,孩子超级喜欢。重庆小面也非常推荐。羊肉泡馍感觉一般。
如果再有机会去,一定要买的:牛仔骨,鳗鱼,香草酸奶,牛肉卷,豚骨拉面,重庆小面。
这些是我试过后觉得很棒的。至于价格,感觉还可以。孩子喜欢吃牛排,在外面吃一次怎么也得三四百,但是有了这个,绝对不比外面的差。一次两片能吃七次,这样算起来不贵。但要是和炖牛肉比,还是贵的。
鳗鱼饭在外面一份怎么也得五十多,这一条鳗鱼怎么也能做分量很足的四人份。我也觉得很值。
猪软骨拉面,在外面一碗三十多往上,这样一袋15,重庆小面一袋十块。和外面比便宜一半,但是你要说自己在家做,那肯定是更便宜的,因为我不会,所以我觉得比较值。
酸奶的话,肯定也有更便宜的,但是同样类型的山姆的也还是便宜的。
至于那些糕点,一家三口真的吃不动,要是有人拼,那我也会再买,因为单价算起来比外面的蛋糕店便宜很多。
综上所述,如果自己爱吃,尤其是保质期长的,那么真的挺划算的。保质期短的,还是慎重考虑。
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最近在家附近找到盒马邻里,但是里面没有差不多的牛仔骨。前阵子山姆会员下架新疆产品,所以我和孩子约好,在它不道歉之前不去光顾了。孩子有点舍不得牛仔骨,我答应他去找差不多的。但是一个月过去了,我在淘宝上试了两家,都没有山姆的好。有点好奇山姆的货源是哪里的。不知道大家有没有好吃的牛仔骨或者牛排推荐。
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2022.11.6更新
前两天在淘宝买了华牛牧场的牛肋条,煎了一次烤了一次,特别好吃,比牛仔骨还要好吃。我准备过几天再囤了,我11.1号买的,算上满减320.49两斤。价格还可以。喜欢的朋友可以试试。避免广告嫌疑,大家自己搜一下^_^
慕名已久。听说里面东西量非常大,巧了,我家现在实有五口人,尤其是两个小子特别能吃,想着说不定适合我们家呢,所以昨天去逛了一圈。
一进门让出示电子卡。我说可以先看一圈再决定办卡与否吗?不行。再确定随时可以取消后,办了一张普通卡,然后进了门。
两个人推着车慢慢逛,感觉里面好大,东西好多,不仅数量多,种类也很多,很多东西没见过。
主要是比较一下价格。
那么一大桶洗衣凝珠,50块,确实比超市便宜很多,不过我们基本不在超市买,老婆算了一下,网上购物价格大概是它的一半,放弃。
洗衣皂三块三一块儿,网上两块五,放弃。
牛肉看起来还不错,想想菜市场的新鲜牛肉,好像比这里还便宜,放弃。补充一下,有人说这是谷饲牛,急冻的比市场的鲜牛肉还新鲜,这个我不了解,平时不是炖就是炒,没做过牛排,所以不知道它有多好。
传说中的烤鸡,货架空空如也,一看价格,50块钱左右,好像也不是很便宜嘛。让我们等是不可能的,放弃。经提醒,发现是鸡腿的价格,看错了。大家莫怪,一排空架子,看错标签也正常,谁让咱第一次去。
牛角包单价好像还可以,就是有点太多了,而且我们平时吃的也不多呀,放弃。有人问不是吃的多吗?可是我不是单一食品吃的多,这种东西一般买两个给孩子解馋的。
老婆终于看见喜欢的了,榴莲蛋糕,128元,比好利来之类的蛋糕店便宜不少,个头挺大,想了想,还是放弃了。整个蛋糕吃下去,得胖多少。
一路走到最后,什么都没拿。总体来说比超市便宜一些,跟网上的价格还是有一定的差距。品质上看,虽然没有买,但东西都是不错的。
老婆总结了一句话:这里的东西看起来都很好,一旦开始买,车上会不断的放东西,1000块钱绝对打不住。对于我们这种八成网购,两成菜市场,连超市都很少去的人来说,内心无法认同。这不是钱的问题,这是观念。
出门便把卡退了。工作人员告诉我,半年之内我办不了了。如果再退一次,一辈子就甭办了。呵呵。
补充一下:
逛山姆的时候,有一种强烈的不适感,觉得这并不是我的世界。那么在我心中,它又是和谁在比较才产生这样的感觉呢?
首先不是网购,包括社区团购。网上购物优点不必罗列,缺点也是显而易见的:无法现场挑选商品,即时性不好,最重要的,品质不稳定,所以实体店买东西还是有必要的。
不是大超市。现在已经很少去大超市买东西了,感觉不值。
也不是菜市场。菜市场的菜品并不便宜,平均来说比超市要贵,跟网购更比不了。里面的菜贩子素质也是参差不齐,购物环境和体验都不算好,唯一的有点可能是新鲜一些,反正我不喜欢。
也不是楼下小超市。小超市菜品价格便宜,但是流通量小,导致品种单一而且不够新鲜,最大优势是方便,可以作为购物的补充。
那么还有什么地方像山姆一样,商品品种多,价格低,数量大呢?答案是批发市场。
天津的朋友可能听过阿米玛玛批发市场,距离我家比山姆近的多,可以骑电动车去的那种距离。我们是那里的常客,尤其是年货几乎都是在那里置办的。
批发市场在商品品种上肯定吊打山姆,什么都有,各种档次的商品也很齐全—当然进口和高端商品除外。价格上更是不需要多说,差距极大。品质嘛,仁者见仁了,大概山姆好一些吧,但是市场里很多也相当于老字号了,有很长时间积累下来的口碑,未必就差。可能在山姆没见过的玩意很多,但是还是觉得批发市场更让人感觉脚踏实地。实际上,我们夫妻从山姆出来后,就是批发市场采购了,更喜欢那里的烟火气。
当然,有一点批发市场是远远比不上山姆的,那就是逼格,这恰恰是我们最不在乎的东西。
再次补充:
本人并没有黑山姆的意思,只是觉得不适合我,最大的原因还是消费观念吧。
比如汽车,因为有了老二入手一辆mpv,又因为车太大,又入手了一辆两座的新能源跑市内(不过有时也塞下我们四口,老大坐后备箱),一切以实用为目的。网上说的很多年收入多少应该开什么车,根本无法理解。难道不应该根据需求吗?
再比如,老婆一个名牌包都没有,早就劝她去奥特莱斯逛一圈,结果去了之后,和去山姆差不多,好看是好看,一看价格,还是看看算了,不值得。然而网上买的那叫一个随意,包括衣服,衣帽间都放不下了。然后每天换装换包,再到咸鱼大批甩卖。我说你图啥,她说就喜欢这种感觉。好在化妆品倒是没将就。
再比如,买房子,梅江那边社区高大上,也不是买不起,就是觉得,干嘛多花那么多钱?就为了门口帅保安?最后还是买了老小区,面积大,价格便宜,楼下小超市,周围菜市场,三面环地铁,老人三三两两,孩子熙熙攘攘,人间烟火气,我们就觉得住的舒服,还图个啥?对了,还差学区。省出来的钱,再买个小的学区房,岂不是完美?孩子钢琴老师,就喜欢那种干干净净,空空荡荡,进门保安盘问八倍祖宗的新小区,装修也是名牌摞名牌,为此也愿意多花几百万,也不能说人家观念不对,是吧?萝卜青菜各有所爱嘛。
有人说你不就是为了省钱吗?那不是省钱,是没必要。喜欢的事情上从来不省,比如养猫,大几千弄了一只,然后诞下三小只,觉得要改善品种,又入手了一只公金渐层,现在家里猫的数量已经超过了人。整个楼上阳台猫舍林立,猫粮,罐头,营养膏,猫砂,都要好的,吃的用的比人都好,还有接生时候一大堆东西,我老婆生孩子都没有这待遇,银子哗哗外流眼都不眨,各种清理也是任劳任怨。不过我还是得劝劝老婆,第二轮生育后,家里的猫数量将以几何级数增长,以后给它们专门买房子都不够,还是该卖卖该送送吧!
再再再补充:
本来这辈子就去了一趟山姆,有感而发记录了一下,后面又补充些自以为说的很客观了,结果评论区真是令人大开眼界,在中国,人与人思想的差距已经这么大了吗?网购就是穷,菜市场就是low,新鲜不算啥,买贵的才叫注重品质,然后统一让我去拼多多——这一个个标签贴的,我竟无言以对。想起了杨部长一句话:“我把你们想的太好了”。
继续更新:
最近疫情封控了一段时间,发现楼下小超市真的香。菜品齐全,新鲜,还不贵。每天早上买菜,中午吃,夫复何求。
评论区很多人说我应该用拼多多,回复一下使用情况:拼多多也是久仰大名,所以也就敬而远之,一直没有用过,淘宝京东用的比较多,卖东西有时候用咸鱼,老婆还喜欢看奇奇怪怪的直播。不过多多买菜倒是试过几次。那时候刚有社区团购买菜,看到好多人都用多多买菜,自己也买了几回—那时候还不知道多多买菜其实就是拼多多旗下的。便宜是真便宜,质量也是真差。所以后来就没有再用了。现在买菜,都是当天买当天吃,从不囤菜,图个新鲜,楼下小超市或者菜市场解决。
最新的进展:随着孩子越来越大,我们终于意识到让孩子做后备箱太不妥了。而且以我们的用车频率,一年加起来能跑一万公里,两辆车实属浪费,所以把科莱威挂到二手车市场卖了。又换了一辆二轮电动车,和另外一辆电动车组成双车编队,近骑电动车,远了上奥德赛。同时,认真考虑猫咪绝育的问题,维持现在家里三只猫咪的数量不变,为他们养老送终。
看了一圈,发现人与人的认知差别实在太大了,尤其是对于菜市场的印象,凌乱,肮脏,产品参差不齐,坑蒙拐骗,难道大家都不食人间烟火吗?菜市场一般都在家附近,经常去的话基本上只在固定几个位置买东西,哪家的肉好,哪家的菜新鲜,哪家的麻将蛋好吃,基本上都摸清了,很少去别家买。别的也一样,羊奶和酸奶,只在固定门店买固定的品牌和品种,海鲜也只在其中一家买,至于日化用品,每年双11囤一年的货。这是一次次实践中摸索出来的,模式都差不多固定了。这大概也是不愿意去山姆的原因吧!毕竟涉及的生活习惯都要改变。另外,可能有些人对天津菜市场的密集和发达程度缺乏认知。
双十一第三天的情况,快递流量达到最大值,老婆果然还是网购生物。


2013年11月更新:
又一个双11过去,这次大概买了100多件,每天取快递开盲盒,果然网购还是王道。消费习惯越来越固定,买菜绝大部分去菜市场,而且去固定某一家,买菜一家,买肉一家,水产品一家,水果一家,鸡蛋一家,牛奶一家,还有零食一家。每天早上送完孩子去买当天的菜,不囤积。所有日用品全部网购,天猫京东轮流来。楼下小超市菜品不新鲜,放弃了。社区团购用过两次也放弃了,山姆去过一次,也放弃了。农产品市场太远,也放弃了。超市除了买蜂蜜,再也没去过。平时嘴馋了,想吃什么东西,基本都是外卖送达。不过外卖也点的很少,基本上一日三餐,自己做饭自己吃。平时就一屋两人,周末就四口之家。老人自己开火,周末可能在一起炖个肉吃个海鲜啥的。
也不知道是随着年龄的增长,消费越来越保守,还是世界本来就如此。如果中国都是我这样的人,估计消费也拉不起来。
举个例子,山姆的瑞士卷。
你以为我买这东西的场景是:买一盒回去,我使劲吃使劲吃,吃个三天彻底腻了,然后扔掉,觉得山姆的东西还是不划算,买这么多完全没必要。
实际上我买这东西的场景是:周末要去表哥家吃饭喝酒,开车顺路到山姆买了一盒瑞士卷,再买上两瓶2L装的小青柠,一只烤鸡,几包零食。下午在表哥家几个小孩吃蛋糕喝饮料,晚上大伙喝酒时烤鸡零食下酒。买的东西一天就解决了。
山姆的东西我感觉就是围绕“家庭聚会”而提供的,单身狗宅男宅女自然很难理解,我也是成家后才养成了逛山姆的习惯,有时候哪怕不买东西,让小孩坐在购物车上逛几圈,吃点试吃也挺不错的。
以前在长沙,一顿辣椒炒肉盖饭十二,觉得山姆真是贵,妥妥的中产税。
来了上海后,公司楼下一顿兰州拉面老乡鸡就要四五十,山姆就真香了。
各种米线、拉面、牛肉饭、煲仔饭、火锅鸡等半成品,基本可以做到人均二三十解决一顿正餐,烹饪也比较轻松。品质超过同价位外卖,基本也没什么雷。
牛羊排、鱼片之类的生鲜,则属于同品质下单价比较便宜,量太多以至于总价高的品类。不太挑剔的话买一盒回来用保鲜膜分装好放冷冻,想煎牛排的时候拿出来解冻,还是能吃掉的。
蔬菜、水果、豆制品等食材,比过价,不便宜。懒得去水果店的可以考虑买点,别的不如去淘宝或是街边蔬菜店了,量少新鲜还便宜。
小青柠汁为代表的饮料网上评价很高,但我个人感觉是太甜太酸,价格也没有多便宜,除非特别好这口不然我不觉得划算……
蛋糕、麻薯之类的网红产品,同样是量大单价低,但是不方便储存,吃多了也腻。买一次打卡尝尝就行,基本不会复购。
小鸡腿、卤猪蹄之类熟食,看着感觉很香,但分量实在是太多了,从来没买过,要是有机会一大帮人野炊或许可以考虑下。
薯条薯片很便宜,但我不吃那玩意,虾片和椰子片什么的倒还行;芥末夏威夷果等特有的部分零食挺好吃,但也挺贵,占不到便宜。
衣服鞋子类的价位都不算太高,跟优衣库比起来多了些牌子,有些一两百的单品感觉还是可以考虑一下的。
再举一个最近发生的事情,山姆出了一款脆柿子,次郎吉柿,很甜,不用撕皮直接吃,好吃得很。49块钱9个。
柿子刚买回家,我妈:50块钱就买几个柿子?败家!
直到她吃了一个:真甜,里面还有冰糖心,第一次吃到这么甜的脆柿子。
又过了两天,我妈:我在门口水果店也看到脆柿子了,个头又小,颜色一看就不行。
昨天晚上,老妈说:等这个柿子吃完了再来一箱。
我:呦,现在不说一箱50啦
老妈:算了算,一个柿子也就五块多,划算!
山姆的东西划不划算,看你怎么算。
举个例子,【重点get里面的意思,别纠结具体数值】
苹果,正常的超市/水果店,卖5块钱一斤。
但是超级甜的冰糖心苹果,在超市/水果店要卖15块钱一斤。
在山姆买超级甜的冰糖心苹果,10块钱一斤。
有些人讨论山姆,会说,哇,苹果10块一斤啊,这么贵。
但是如果你想在外面买到相同品质的苹果,你花费的钱可能不止10块钱。
而且还有省心的品控和售后。
(都说了随口举个例子,别纠结具体数值,怎么还有人要我给你找15块的苹果?真是一乎两智?)
评论里很多朋友说网上有又便宜又好吃的脆柿子,我也去买来做个对比。
买的过程让人蛋疼无比,明明搜的是巧克力脆柿,但是出来的结果。。有的商品名字就不是,有的名字是巧克力脆柿但是点进去看详情页发现根本不是。pdd的搜索排名机制真是垃圾。
还好,功夫不负有心人,终于买到真正的巧克力脆柿啦!


12.9元!
老板还是很鸡贼的,标注“连箱重5斤”。


带箱称,2574克,足斤足两。
去箱子称,2300多克,4斤6两,还行。划到2.8元一斤


果肉带点黑,确实是巧克力脆柿了
口感:巧克力脆柿的口感类似于椰果,不像普通柿子的稀烂,属于软中带硬。比次郎吉柿软一些,次郎吉柿的口感像脆桃,硬中带软。
甜度:有甜味,但不是很甜,和次郎吉柿相比,大概就是茉莉清茶和茉莉蜜茶的区别。
甜度对比:普通柿子>次郎吉柿>巧克力脆柿
不过倒是可以敞开吃,哈哈,吃山姆的柿子,一次吃一个,家里还有老人孩子,他们多吃点。吃巧克力脆柿,一次炫两个,可劲炫!
举个例子,山姆店里那个95%的鹅绒被。
一般1199,可能偶尔的时间999也能买到。杭州柳桥代工。绒的等级其实几乎没人能分清,光知道百分比含量与克重。那么咱假定绒子等级都是最低的。
一样克重1200克含量的95%鹅绒,柳桥自己卖2299,有些时间可能1500以内能买到。但柳桥自己的面料是180支纯棉。而山姆是80支纯棉。
好肯定是柳桥自己的好,但本着够用原则的话,确实山姆的这个更划算。哦,对了,柳桥还有质保十年及三年内免费清洗一次,所以相对贵一点也是合理的。但对大多数人来说,确实山姆这个也够了。
那么回到问题,划算吗?相比柳桥自家产品,其实说不上划算不划算,仅仅不同取舍而已。确实有人希望棉布越细越好,也确实越细越好。山姆那个只不过好产品的低配版罢了。
但是,假如再去看市场一票1000多的羽绒被呢?很多都是涤纶的面料好不好,而且那么多品牌代工的一般也都是柳桥或霞珍,就是面料偷工减料降了成本打广告赚钱。那么,对国内相当多的品牌来说,山姆这个就相当的优秀了。
山姆存在的意义是什么?优秀品牌,让它们自己卖,我只是量大批发能拿到低价;不知名品牌,我找它们代工,做优秀产品的低配版,以合理价位卖。
山姆是富人的食杂店。
一袋薯片198元,一个面包78元,看似量很大,但问题是,我为什么要买那么大的量呢,现吃现买不好,就算多,也没必要多这么多吧
正常薯片一袋五六块,山姆一袋可以购买普通薯片20袋了。
饮料如此、面包如此、水果如此,蔬菜如此,等等。
新零售时代,倡导消费升级,提升顾客体验,如果站在这个角度,山姆会员店确实可以起到一定的体验感,就像宜家,我觉得它的定位已经不像是传统的零售店了,有吃喝玩多重功能,可以相当于一个购物中心了。
可能在我们很多人眼里,山姆对标的应该是超市、大卖场,它只是解决老百姓的生活类购物需求,买点蔬菜、水果、零食之类的,便宜和实惠才是最重要的。
但对于真正的中产阶级消费者,山姆不是绝对意义上的卖场,他的体验属性是远大于购物属性的。说人话就是,有钱人越来越内卷了,他们不再满足单纯的花钱这件事,而是想找一些不一样的花钱场景,体现出自己的优越感。
其实山姆最心机的地方在于,它相当于提前预支消费,提前去锁定消费者未来很长一段时间的消费,去那购物一次的量与价等同于去很多次大卖场的消费了。
而那些有钱人又乐此不疲,人家不差钱啊。
所以,何乐而不为呢?
买得起就去,买不起就去大卖场也挺香,没啥好纠结的。
非常划算,对于单身人士来说,一次性买一盒糕点固然是吃不完,但是只要你努力去吃,就能彻底戒掉这种点心。
目前我看到瑞士卷、蝴蝶酥、甜甜圈、菠萝包已经没有任何冲动了,再好吃,也扛不住连续吃一周呀,而且它越来越不新鲜。


蝴蝶酥
话说回来,有一说一,坐标杭州,我感觉是划算的。因为杭州物价真的好高,对比之下山姆便宜多了。
站在一个没电梯、没车、人口少吃不完、贫困无比的人的角度,讲一下我的购物体验吧。


最近的购买记录鸡蛋
就比如山姆的鸡蛋,之前是21.8元,现在涨到23.8元,折合0.8元1个,价格比每日优鲜、盒马的鸡蛋便宜,而且山姆的蛋是50g,别家在45g左右。
当然也试过在楼下菜店、超市之类的地方买蛋,可能会便宜些,但是不可避免这些蛋都粘满了鸡屎、鸡毛,而且总是混着有裂缝的蛋,赶不上进货的时间,挑起来真的是超烦。
所以不如一次性在山姆买30个,干干净净放冰箱,省心省力。
另外,在极速达买鸡蛋偶尔有磕破的,联系客服,会根据数目赔偿代金券。


常温奶
推荐山姆的常温奶,有脱脂和不脱脂两种选择,强烈建议别买脱脂的,喝起来像芹菜汁。
价格只要49.9元,折合每盒8元,味道尚可,感觉要比一些临期特价9.9元的鲜奶好多了。
基本牛奶是总会回购的商品,而且如果把卡绑定某东,即使是没山姆的城市也可以送达。
全麦吐司
13.9元两包,平均每包7块钱,超市同款要10块钱了。
一次性买两包,一包冻起来,一包拆开吃,每天早上烤一片,搭配牛奶煮鸡蛋很省事。
冷冻莓果
这个分草莓、树莓、蓝莓混合,以及纯蓝莓。


50元1.5kg,拌在酸奶里或者解冻直接吃都很方便,因为是冷冻的,对于单身人士很友好。
两种我都买过,建议不要买纯蓝莓的,太酸了,而且吃起来很无聊。
以上可以组成炸组家人喜欢的早饭:白煮蛋+牛奶+吐司+解冻蓝莓


炸组早饭
我尝试了一些山姆自己制作的速食,类似台式刈包、三明治、牛肉卷饼这类,强烈不推荐,非常不好吃,吃下去有极大几率变成喷射战士。
至于大家都说的小青柠、瑞士卷,个人感觉山姆的瑞士卷水平介于“让人放心,可以闭眼买”和“好吃到想回购之间”,买了不会失望,但是不买也没什么遗憾。
小青柠很酸,不符合我的喜好,感觉兑点水稀释一下更好喝。
蝴蝶酥是真的好吃,但是吃多了很容易腻,逢年过节买一盒放家里给小朋友吃挺不错,作为日常零食就不太健康了。
新出的核桃布朗尼很棒,无论是价格还是口味都算是优秀的蛋糕了。
而且只要89元,在杭州这个价格想买到这么大的、口味差不多的蛋糕基本不可能,但是强烈建议4人以上分吃一个。


核桃布朗尼
暂时懒得做饭,肉那些还没买,等买了再评论。
所以,山姆没大家说的那么不堪,也不至于好到专门过去打卡,不过是一家超市而已,根据自己的城市和生活水平选择即可。
山姆最吸引我的地方是没什么奇怪的会员优惠劵、拉3个好友免费领水果、领盒花、凑积分、会员特惠日、满60-20、第二件1元、第二件5折。
岁数大了完全扛不住这些需要动脑、耗时的复杂营销活动。
况且有一些山姆独家的产品,虽然不见得好也不见得便宜,但是买的时候起码我知道大家一个价格,没人比我更便宜,心中宽慰许多。
之后我可能还会继续尝试山姆的东西,将持续更新体验。
有个笑话忘了讲,最初办卡是看了网友测评,说试吃极多,走一圈半饱才去的,想着可以白嫖很多顿。
实际去了真没发现什么试吃,还是落入了营销套路。
更新
苹果派测评


感觉没有我自己烤的苹果派好吃。
派皮太甜、太松软,苹果感觉不太棒 熟了而已,因为我自己烤会用黄油炒一下苹果。
没有烤箱就微波炉热了一下,感觉口感好多了,可惜它也软了。
另外肉桂味很重,吃不惯的友友要注意。
苹果派个头很大,切成块冻冰箱了,希望以后会吃,但大概率会在半年后直接丢掉。
我怕被骂所以匿名,刚吃完饭陪我妈逛超市拍的














不太划算,山姆这种店适合人工成本很高的的发达国家,
即食的东西,味道就那么回事,还总是吃不完,
非即食的,很多人吹的肉类,消耗的时间太多了,如果要请客家里吃饭,一站买不齐,还得跑大润发或者农贸市场,那还不如直接去农贸市场,
唯一吸引我的是99能买9片的汉堡肉,那个快,还好吃,
汉堡肉煎熟,铺上芝士片,淋点水在锅里,盖上锅盖一水汽一呲,芝士就融化了。
只买到过一两次,之后可能赔钱,山姆就不卖了,
如果每次去花上千,算起来能在商圈吃5到8顿饭,还不用自己做饭和收拾,
和朋友一起逛商圈吃饭多有趣啊,吃完顺便看个电影,或者开远点去农家乐或者烧香拜佛,疫情前周末的生活各种滋润。
要是山姆,东西从来都是那些不说,买一堆冰鲜的玩意,还得着急回家腾冰箱冻上,没有下半场。
有一次和朋友一起逛山姆,出门喝了山姆门口的饮料,其中一部机器明显是坏了,喝了两口感觉没起泡,我比较敏感,开车开到路上直接窜,比华莱士还快,
回去半路上实在憋不住了,路过一个商圈连地库都没下,把车停地库口,告诉后座的朋友帮我开车,拎着裤子嗷嗷往楼里跑,他们都笑毁了,
谁知第二天全员趴窝,我拉的快躲过一劫,他们整个小长假报废,活活在床上躺了两天半,
长这么大,全军覆没式的食物中毒,我只在山姆经历过,
后来汉堡肉他们也不卖了,我都一两年没去过了,周围的人好像也都没听说再续卡的。
山姆的粉丝我觉得二八定律吧,
20%的是水平真的高,收入是真的高的那种,有海外生活经历,懂西厨或者家里有人做西厨,买东西从来不看价签,多了过期了随便丢,也不心疼,偶尔去山姆扫货无所谓的,对人家来说就是个超市,还有就是赚美金也当美金花的那些外企驻中国的老外,山姆对他们来说有熟悉的感觉,
80%就呵呵了,真的是有的硬吹和显摆的嫌疑吧,好比喝个星巴克美式能自拍300张凑个九宫格那种,我也见过周围的人,上周末去了山姆,到了周一周二周三逢人必说说好几天的,自己买了多少多少,每次去要花多少多少。
我就想起我小时候,家里不富裕,老家也不发达,肯德基麦当劳都没有的时候,有家新开的店叫肯德J,山寨的那种快餐店。
一直想去一直想去,每次路过都想去,去过的同学全都在班级里说,
后来我妈终于带我去了,花了18块钱还是28块钱来着我忘了,但是那顿吃了哪几样,饮料是什么,足足记了好几年好像。
说到这我突然有了灵感,
觉得山姆可以和环球影城联名一下,把店面按照美国还原,能用英文就不写中文,周围搭个主题景观,停车场找些f150停着,雇一些在中的非裔最好是墨西哥来的收银员,教辅机构目前不是倒闭不少嘛,大把外教正好没事干呢,来客串一下多好,
会员活动就是一人发一个购物车,进去就开始跑,跑第一的出来全单7折,一堆coser扮成警员在后面撵,模拟0元购,
疫情出国都不方便了,
山姆多搞点这种活动,当个景点那么运营,我觉得会员卡翻一倍我也会办的,这可比主题密室地方大多了。
山姆目标本来也不是划算,是提升购物体验。
会员费阻挡了大爷大妈,店里人流没那么拥挤,每样商品都是选择过一轮,减少客户选择成本。
想要划算,山姆店哪里比得上团购……
高产:山姆的东西便宜又好。闭着眼睛买就行了。
中产:山姆的东西很划算。总体比较省心。
低产:山姆的东西有点贵。花点时间我可以买到更实惠的。
穷人:山姆不给我进去,除非花260块办一张卡。这年头哪一家超市还收门票的?
【不定期持续更新ing】
老有人想用菜市场多少钱然后来说山姆不划算。山姆的好处在于我随时随地不管去哪个稍微大的城市,我都能打开app买品控一致价格差不多的东西。我不需要大清早去菜市场和一堆老人家抢菜,我也不用下班绕路去菜市场,毕竟极速达很方便,或者其他买菜APP也很方便。不用担心被宰客、鬼秤、以次充好等。而且我一个人,吃不了多少钱,还不如吃好点 健康点。如果一大家子吃山姆,那花费是挺可观的。
没有收广告费,全当用后评价吧。
同事送了张副卡:用了两个月。
住的远,基本每周买山姆。
猪肉,真的好吃,五花肉做东坡肉有肉味,算下来一斤27,我可以接受。
(我不爱吃肉,顶多吃点黄鱼,所以能让我吃得下的肉,我很开心。)
排骨,一斤32左右,分装好,冷冻,每天拿出来炖汤,真香。可以分10分共87元,加点材料,每天出门前放下去预约隔水炖,晚上回来就可以喝了。成本不到11元,好喝健康。
(菜市场买,一定给你带龙骨。超市买,品质没有山姆好。)
南瓜汁,复购好几次,每天早上一瓶,我一个嘴巴特别挑剔的朋友对这款评价超级高。
【南瓜汁强烈推荐!!!】
常温酸奶,出门带着方便,味道和安慕希差不多,便宜点。
核桃枣泥蛋糕,复购好几次,买回来一个人两天就吃完了,
蛋黄酥,我妈超级喜欢,一口气可以吃四个她。
肥牛火锅片:复购好几次,晚上回来做酸汤肥牛、日式肥牛饭、寿喜锅,超级好吃。前提就是分装好,冷冻,适合独居做饭。
眼肉:一份分成4块,每天晚上回来,煎一块,再喝点汤,就饱了。好吃健康营养。比外面的牛排店好非常多非常多,就加点盐煎就可以吃了,黑胡椒都不一定要,有奶香味。七分熟是我的最爱。
三文鱼,同上。
虾尾:比网上贵,但是更大,评价一般。
冰鲜三文鱼:因为吃过帝王鲑,就觉得挪威三文鱼比较一般般。
博朗剃须刀,比京东便宜。
吉列剃须刀,比京东便宜。
进口啤酒,好喝,同款比网上便宜点,每次聚会必点。
白酒,我自己有渠道(但是一买就是24瓶),所以觉得比较贵。但是应急的时候一定是山姆买,保真、方便、价格透明、略低于市场价。
酒这玩意,外地出差应酬等需要用,一定是用山姆买。
葡萄酒:好喝便宜性价比高。
麻薯:不好吃。
青柠汁,不好喝,我朋友很喜欢。
咖啡豆:一般般。
欧包:还可以。
司康:我觉得可以,我朋友不喜欢。
安德玛运动短裤啥的,便宜好用,真香。
面巾纸,买一次用半年。
洗漱用品,同上。
狗狗吃的鸭肉干、鸡肉脯,每斤都比淘宝便宜2-5元,对比过。
风干牛肉干,比淘宝便宜,复购好几次。
山姆是一个买手店。帮你提前测评挑选过了,你基本上买不会出错。同样品质,山姆价格有优惠。同样价格,买山姆更放心。
桑椹汁:应该是纯果榨汁的,有点浓、甜,+冰块或者冰气泡水好喝。
一口鲜小蛋糕:有点噎人,味道尚可。
三文鱼寿司:感觉还行,比普通寿司店好。
西冷薄切牛排:比较薄,需要大火70s就行,口感上我更喜欢眼肉。一个人吃2片就很饱了。
脱脂牛奶:还行,感觉就是买个放心。
巴氏鲜奶:好喝,一个人一天可以喝1-2斤。
【兰精天夏被】盖着很舒服,才199。
夏被大坑啊,不懂是不是我没有装被套,反正现在到处是棉絮,谨慎入手。虽然真的很舒服很贴很爱。
【超细纤维枕】,两个79,便宜啊
【MM衣物留香珠】,我很喜欢。
2032.06.29更新
【MM抽纸】24包39.9元,100抽。纸比较薄,用来把嘴啥的不心疼。价格一抽是0.0167元。对比一下差不多的洁柔抽纸:同样一百抽的洁柔20包43。100抽清风24包47.7。(我以前的购物记录)。所以还是比较划算。
【便携式湿纸巾】一包20片,共10包30,一包3元,一张0.15元。这个价格去买便携式10片一包湿纸巾,也都有价格竞争力。如德佑,一张要0.17元。
【湾仔码头速冻水饺】单身必备的,2Kg56元,这个价格,沃尔玛做活动都不一定能打的过,比官方旗舰店便宜。
6.29更新
【芥末味腰果】太特么好吃了,还是独立包装,很方便。我已经买了无数次了
【麻辣牛肉条】太特么好吃了,独立包装,方便。买了好多次了。
【板栗仁】感觉没有良品铺子的好吃,口感差了点,入口不够绵糯,也不够甜,慎入。越吃越不好吃,别买。
2023.07.16更新
【芥末夏威夷果】【芒果冻干腰果】真的超级无敌好吃,复购好几次
【蔓越莓贝果】超级好吃,买了好多次了,都是冷冻,想吃的时候去空气炸锅热一下,大概6分钟。我最近用这个夹牛肉饼,也不错。但是我喜欢分开吃,牛肉饼配贝果。 单身狗真的适合白人饭。
【NFC椰子水】超级好喝,我累计买了7箱
【冬枣】Nice
【葡萄酒】山姆买葡萄酒 进口啤酒真的太划算了
2027.07.26
【榴莲千层】好吃,一个人一天炫完了
【湿厕纸】我是买MM的那款,和网上买差不多价格
【腰果】1.1Kg是90+吧,好吃,比三只松鼠便宜,给我妈买了一桶。
【椰子水】NFC那款,一瓶均价8+,比买椰青便宜。还好喝,反复买了。
【蔓越莓贝果】冰箱冷冻,早晨起来空气炸锅热8min,配咖啡,绝
【唐扬鸡块】空气炸锅20min配泰式酸辣酱,好吃
【香草冰激凌酸奶】超级超级好吃,但是挺腻
【脊柱骨】买回来炖汤的,主打一个便宜,价格是肋排一半,不太划算,下次还是买肋排。
2023.08.04更新
【猫山王冻榴莲肉】109元400g,我妈说口感非常好,和我之前买的整果味道差不多。我妈说整果看着比较新鲜,我觉得她是心里作怪。整果也是冷冻的。。
【冬枣】好吃
【什么花生,忘了】味道一般
【甜甜圈】空气炸锅热4min,糖霜没了,但是挺好吃的,就是感觉有点油。
【太阳梨】味道一般
【玫瑰葡萄】好吃
2023.09.05更新
【鸭屎香柠檬茶】好喝,加冰块更绝
【奶油西瓜】好吃
【红心火龙果】好吃
【冬枣】好吃
感觉水果只要吃的完可以无脑入
【虾滑】好吃,Q弹,不同于火锅店的虾肉多
【滩羊卷】好吃
【澳洲肥牛卷】好吃
咋说呢,比外面的肥牛卷好一些,腥味重。所以我都是用来做日式肥牛饭或者用火锅底料做肥牛饭。
【贝果】我真的特别爱贝果,冷冻了,拿出来空气炸锅五分钟。真的好好吃。
【韩国大麦茶】很好喝,麦香味浓,还是无糖的。
【苹果醋】好喝,我很喜欢苹果醋,就是玻璃罐装不方便。。
最近一直在反复买的:
椰子水
猪肉脯
麻辣牛肉
芥末夏威夷
2023.09.20
单位下午茶,山姆点了蛋糕和水果
【水果黄瓜】我的摸鱼搭子很喜欢
【火龙果】第一次吃到这么甜的红心火龙果,可能是我不太吃水果
【现切凤梨】好吃
【奶油西瓜】挺好吃的
【冬枣】我的最爱
【巨峰葡萄】甜
【阳光玫瑰葡萄】甜
【沙糖桔】甜
【舒芙蕾蛋糕】好吃还便宜
然后最近迷上了山姆的饮料区:
【苹果醋】每天中午饭后一瓶,消食,也是复购
【喜茶金桂凤凰】我不喜欢桂花味,但是茶还行
【大麦茶】复购了
【维他奶】豆奶,好喝
【鸭屎香柠檬茶】兑冰块好喝极了
【椰子水】8瓶装的,复购超级多次了
然后山姆的肉食我真的只爱眼肉和羊排
腌制的法式羊排,空气炸锅13min,翻面再13min,好吃到爆炸,强推
山姆保健品:
【柠檬酸钙】给我爸妈买了
【MoveFree】比淘宝便宜多了,给爸妈买
【鱼油】买给自己吃
【褪黑素】自己吃
【洗手液】六瓶五十多,大概。很大瓶。我还买了小米洗手机,我用这个洗手液和水1比3配比,就是小米洗手液原液,划算。而且这个味道我很喜欢的。
2023--12-12更新
【比目鱼块】每天晚上清蒸,好吃;口感很嫩,鱼肉脂肪多一些所以吃多了容易腻;我会做剁椒比目鱼、清蒸比目鱼等;
【鲜切水果】青芒果不好吃、菠萝蜜和菠萝好好吃,特别是配辣椒面,比如单山蘸水;
【巴沙鱼柳】难吃,不管怎么做都难吃,别买!这是鱼就是很老;
【混合坚果】每天晚上饿了可以吃一点,性价比高,好吃;
【鸡蛋】买来做茶叶蛋,30个25元,除了便宜没啥说的;
【红丝绒芝士蛋糕】超级无敌好吃!!!!!!山姆的西点都很好吃;
【陈家点心4宝】广式茶点,味道好吃;
【鸡胸肉肠】减脂必备,价格比双十一旗舰店买还要便宜;
【湿厕纸】我现在好多日用品度山姆买,真的日常双十一价;除非你喜欢屯日用品;
【牛奶】山姆的各种牛奶也是无脑入手;
【免浆黑鱼片】无功无过
【小町香米】真的很香;
【牛肉饼】一开始拿来做美式汉堡,后面吃腻了,拿来做炒肉末拌面,也很好吃;
前深圳总部员工来说说吧,山姆最划算的全球购那些化妆品保健品,比如神仙水你在天猫官店1500,山姆全球购可能就700,原因是山姆(沃尔玛)的议价能力是最强的分销商,在国内你感受不到,但对于国外一周一次囤货地广人稀的地方来说,山姆沃尔玛就是生活必需品,我们全球购的化妆品很多都是不太可能给其他渠道的价格拿到,再加上税费方面,才有现在的价格。
在所在国当地代工的产品价格不会太便宜了,但是对品控把握很严格,同一家代工厂自己出的东西很难有山姆的品质,举个最简单的例子,某种网红蛋糕我们对代工方要求是只能使用某种特定品牌进口稀奶油,我们自己的供应链提供原材料,代工方负责生产,但这家代工厂自己出的同类蛋糕就是普通的动植混合植为主,然而事实上奶油的价格我们相差并不大。很多人觉得山姆蛋糕那么大个头不可能全动奶,其实是误解,这个东西如果你有大量进口的b2b渠道它成本非常之低,比植奶高的那点成本放在均价里面完全可以承受。另外有人觉得吃起来动植混合,很大程度是所谓口感,口感一是储存毕竟不是现做现吃二是因为大部分蛋糕虽然用动奶但因为运输(动奶非常难保持)所以要加复配剂的(增稠和乳化),不可能完全和零添加动物奶油一样。还拿上面这个蛋糕举例子,沃尔玛和山姆有各自代工,沃尔玛的沃集鲜不会放咖啡酒利口酒之类的东西,山姆的会更加还原复合风味,还原度更好,但价格就比沃尔玛高,品质有要求那就山姆,这大概就是山姆的定位,可以体会一下
……放个图证明一下……


作为中产阶级的消费代表,山姆的会员分两档,260元年费的普通会员、680元的卓越会员,差别是后者可享有积分返券、网购免邮等权益。
为什么要有会员机制呢?首先就是通过这200多块的会员费筛选出山姆超市的用户群体,其次就是抓着这波人猛割韭菜,这个会员费就好比自助餐入场券,「当消费者支付了会员费后,就进入了『自助餐』场景,即尽可能地多买低价产品,争取赚回会员费,产生自助餐效应,购买越多票价越有价值。」说白了,这份会员费,反倒有可能让大家多花钱。
像是烤鸡、麻薯、青柠汁、瑞士卷这种被哄抢的厉害的商品,听说有人从中发现了商机,办了很多张会员卡,每周来上海这边采购很多,然后回上海周边没有山姆的城市去卖,火爆的不得了……妥妥的跨市代购
如果不是一家五六口人生活的话,完全没必要去山姆,便宜量大很容易让你觉得捡到了便宜疯狂买买买,但是很多东西往往吃了不到一半就过保质期了,一下子吃那么多也容易吃腻,省下来的那点钱还不够浪费掉的。而且这还要确保家里有个够大的冰箱囤东西。
这种模式能在美国盛行的原因是,那里地广人稀,不像我们楼下有一排排的餐饮小店、小菜市场、各种生鲜电商平台可以解决日常的买菜和三餐,所以他们习惯在周末去超市大采购。更何况,在中国家里如果只有年轻夫妻或者单身一个人的,会感觉30分钟左右送上门的东西更方便吧,而如果是家里有老人的,他们更喜欢每天去菜市场去挑选新鲜的菜品吧,还能当遛弯锻炼了。
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加:2024-01-27 09:34:13  更:2024-01-27 10:00:32 
 
 
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